いつもよりも遅い時間になってしまい焦りつつも、行けそうだったので訪問。 21:46 想定していたよりも並び多め。前方には馴染みの常連さんも確認。最後尾は、お互いにそこまで絡みはなかったけど、馴染みの常連さんや助手さんの間でもよく話に挙がっていた、…
21:39 8人目くらいと、安心感ある並び。 前方に、お馴染みのラストロット付近の常連さんを、思いの外早い並びで確認。そして、某X凍結中の常連さんもお久しぶりに確認。 結局この日は、自分の後ろに後続1人で、自分を含めて6人の大容量最終ロット。 この日は…
この日は、ひたちなか店が4周年。 【4周年のご挨拶】本日で開店4周年を迎える事が出来ました。お客様・お取引先様・従業員の支えがあったからの本日であり只々 感謝しかありません。ありがとうございます。こんなお店・私ではありますが、5年目もよろしくお…
この日は都筑区青葉区方面に用事あり。ここまで来たら寄っていこうと言うもの。 あとは、この店の周年企画も恐らくもう間近。 www.camekojiro.com これまでは、このイベントに参列して食べないことには年を越せないくらいに、年間を通して個人的最重要イベン…
先週後半くらいから、ちょっと集中してやりたかった作業がひと段落。変な時間の生活になっていて、その日は朝2時くらいに目が覚めて5時くらいにひと段落。 ふと思い浮かんだのが「朝ラー」。ラーメン断ち状態でもあったので、それは必然。 そして、現在の 11…
21:40 6人目の良タイミング。 3人前には馴染みの柔らかめ常連さん。 大体いつもラスト客になっている彼の後ろに人が並んでいるのが違和感ある光景だったので、食券購入の際に、(彼にしては)ちょっと早いですねとか、軽くご挨拶。 大ラーメンを。 入り口に…
21:28 フェンス中程。 少し前まで雨が降っていたこともあってか、緩めの並びで助かる。 大ラーメンを。 入り口先頭待機していると、お馴染み柔らかめ常連さん登場。 後続客に先に譲ろうかとも思ったが、自分から常連さんまで含めて5人だったので、同じロット…
11月26日、界隈では通称「良い二郎」の日。気付くと、辿り着いたのは個人的に今一番ホームのこちら。 21:32 フェンス後半くらいに。 すぐ後続に接続した集団が、食券を先買いなのか、宣告されているかどうかの心配で、ひたすらぐだぐだと悩んでいる様子。も…
生田最寄りのシンガーソングライターさんのミーティングにて、またまた豚のお土産を。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com 現在メインのコントロールルームは改装中のため、物置のようになったブースにて、とりあえずそれらしき段ボール箱を机代わりに乾…
先週の上ブレから、中山熱が再燃し始めたこの頃。 www.camekojiro.com あれから丁度一週間、またタイミングに恵まれて訪問。 21:19 5人目の良いタイミング。 待機していると、丁度退店してきた超常連さんと久しぶりに邂逅。 www.camekojiro.com スープ割りが…
三日連続になるが、来週は祝日休業が控えているのでまぁ良いだろうと訪問。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com 21:43 丁度タイミング被って、目の前に3人組が接続した所で、4番目に。 それでもかなり良いタイミング。 大ラーメン 油抜き 薄味 カタメ申…
21:38 5人目と言う良タイミング。 心の中で「ぃよし!」とガッツポーズ。 待機中、換気扇からの生暖かい空気が美味しく感じるようになっていることに気付いて、季節を感じる。 大ラーメン。 油抜き 薄味 カタメ申請。 ニンニク少し アブラ少し ヤサイコール…
21:18 フェンス中程に接続。 落ち着いた客層&並びで、安心安定火曜日平日ナイト。曜日関係ない自分としては、土日祝よりも、上野毛が食べられる平日の方が好き。 大ラーメン 油抜き 薄味 カタメ申請。 厨房からはモヤシの在庫でオオゼキがどうのこうのと言う…
行けそうだったので久しぶりに訪問。 13:48坂上ちょいくらい。 事前確認が最近の肝となっているこの店。 www.camekojiro.com この日は改めて、前のロットでどう言う感じで行われるか、しっかり観察して予習をしておきたい。 確認係は、個人的に信頼のおける…
この日は最後尾になんとなく知ってそうな顔ぶれが。ちょっと浮き足立つ感じで、はっきりした時間の記録を失念していたが、21:30 頃。自分としてはよくある時間帯に接続。 普段はもう少し早めの時間にいらっしゃって、最近は絶妙にすれ違い気味だったハイパワ…