前回の訪問から思いの他すぐにこちらへ来ることが出来た。今回も「麺増し」の検証を。 まずは店主確認から。食券購入時は西武さんが麺上げの位置にいたが、店内に入った時には見当たらず。その時に中央で待機するようにいた黒いタオルを頭に巻いている人が麺…
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