カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

ラーメン二郎 上野毛店 - 野菜の鮮度が若干低い気がしたが、それ以外はどのパーツもなかなか良い時の上野毛。+おまけの公園スナップ。

17:4810人目の接続。 17:49オープン またもやギリギリファースト座席漏れ。ううむ、このパターン多い。 小 ぶた入り カタカタ ヤサイマシ カラメ少し ニンニク アブラ 野菜の鮮度が若干低い気がしたが、それ以外はどのパーツもなかなか良い時の上野毛。うま…

ラーメン二郎 上野毛店 - ボリューミーな野菜はスープにも相乗効果で瑞々しさアップ。大判揃いの豚も大満足。真骨頂の上野毛を絵に描いたような一杯。

17:44シャッター10人目くらいに接続。 17:45オープン。 今回も地味にファースト座席漏れ。このタイミングで漏れるかどうかで着丼までの時間に大きな差ができる。あと一人分早ければ。。。 この日のアルコールスプレーは「アルコール除菌」の表示のみ。 ここ…

ラーメン二郎 上野毛店 - 自分のホームを友人に紹介する時って、なぜか少し下ブレたり微妙に劇場入ったり上手く立ち回れなかったり、実力の100%が発揮できないあるある。

昼間はジロリアンバンド仲間のレコーディング作業を。無事終わらせた暁にはどこかで二郎をと、向かったのはこちら。 18:40頃。毎度上野毛交差点を曲がった先に広がる並び具合がどんなもんかとドキドキするのだが、これがまた駐車場を超えてかなりの人。それ…

ラーメン二郎 上野毛店 - ただの小。何の問題もない。これで良かった。

ここの所忙しくしていた作業も無事一区切りしたので、ここらでご褒美をと。物事の始まりと終わりには二郎でリセットや。 18:38駐車場を超えた所に接続。 入り口付近のアルコールスプレー。 前回見られた「中身は焼酎大五郎かも?嘘で〜す。」のシールは何故…

ラーメン二郎 上野毛店 - 生卵(初食)は少しの贅沢。ちょっとしたご褒美贈答に。新鮮くた茹でジューシーちょい辛アブラサラダに、バリエーション豊富柔豚に、こってり爽やか淡麗仕立てスープ。絶好調すぎる。

17:35シャッター10人目に接続。 17:49オープン。ギリギリファースト座席漏れ。 入り口付近のアルコールスプレー。 「中身は焼酎大五郎かも?嘘で〜す。」と言うお茶目な表示が。これ必要なのかしら(笑)「ラーメン二郎=怖いところ」と言う概念を払拭させてく…

ラーメン二郎 上野毛店 - 大で「ちょい辛」。めちゃくちゃうまい。しかし量にやられてしばらくまっすぐに立って歩けず。帰宅してから喉がひたすら乾いて水を飲む。この一連の動きまでが二郎堪能コース。

19:09待ちかなり多数。 最近攻めていたオープン間際の時間帯ではなかったため、まぁ想定内。まぁGW前の食べ収め。若者も多めではあったが、今回は大人の層で距離があったため、近くに目に入らないだけストレスはない。早くは食べたいけど、そういう事態なら…

ラーメン二郎 上野毛店 - カラメ少なめ(通称:ちょい辛)初検証。程よく全体にキレが増し、くどくなく、絶妙なチューニングだった。良い時の上野毛はマジでうまい。

17:58 7人目接続。前回の訪問時にも思ったが、やはり普通に夜帯の営業時間が早くなってるのかと思い、改めてツイッターを確認したら、実際に書き込みはなかったが、プロフィール欄の夜のオープン時間が「17:45頃」になっていた。混雑を避けるためにも良い判…

ラーメン二郎 上野毛店 - 豚とアブラがかつてないほど神がかっていた。上野毛店にしてはこってり方面に振り切られたチューニングは、拒否反応と受付反応が絶妙に二郎していた。

17:52 着。オープン時間は18:00のはずだが、もう開いている。そして席もほぼ埋まっていて提供もされているので、開いたばかりという訳でもなさそう。実際何時くらいに開いたのか気になるが、まぁこういうこともあると覚えておこう。 とりあえず小ぶた入り券…

ラーメン二郎 上野毛店 - 各パーツ雑味なく王道な上野毛の一杯。もちろんうまい。

10:59 着。もう開いている。 並びは駐車場入り口行かないくらいに接続。 小ぶた入り カタカタ 申請。 コールは野菜マシ ニンニク アブラ。 フヨフヨアブラはヤサイとニンニクとスープに絡めて食べるのがコツ。→ ジューシーこってりアブラサラダに。 豚は着丼…

ラーメン二郎 上野毛店 - 野菜マシはしっかり増加。レンゲでスープを掬ってかけ直しカラメる作業は神聖な作業か。

今回も接骨院からの上野毛。このパターン、しばらくテンプレートになりそう。接骨院だけだと正直少し腰が重いが、逆に上野毛に来るついでに接骨院というモチベーションで。 まぁしかし前回の訪問一回でもめちゃくちゃ体良くなった。思いの外長引いてくると、…

ラーメン二郎 上野毛店 - 昼帯久訪。良い空気。良い二郎。「ニンニク」「醤油」「豚」の三味一体感が圧巻だった。

下手な筋トレをしてしまったがために筋肉痛が数日経っても治まらず。若干私生活に支障をきたすレベルになってきたので、等々力にある信頼できる接骨院へ。そして、ここまで来たからには1km圏内にある上野毛店へのスタミナ摂取は外せない。 11:1811人目接続。…

ラーメン二郎 上野毛店 - 久しぶりに豚入り。甘味しっかりの薄切り豚はまさにチャーシウメン。環境ノイズとは対照的に、各パーツのバランス感が絶妙で毎日でも食べたい心地良い一品。

※ 否定的な表現が含まれています。不快になりそうだと判断される場合は、読み飛ばしを推奨。ただ、なぜ敢えて書くのかというのは、これによって少しでも環境が改善できるのであればという思いも込めているから。あくまでポジティブな内容なのである。 ここの…

ラーメン二郎 上野毛店 - オールドスクールな二郎劇場。「怒って食べても美味しくないからさ」大将の人の良さの滲み出る大人な対応に、自分の小ささが見えた。

※ 否定的な表現が含まれています。不快になりそうだと判断される場合、読み飛ばしを推奨。 この日は、いわゆるオールドスクールな二郎劇場に遭遇。 18:57着。これまた列もク○もない若者でごった返し。最近こちらの店によく出向くようになっていて、薄々感じ…

ラーメン二郎 上野毛店 - どのパーツも問題なく平均点以上。お手本のような一杯。

19:03駐車場跨ぎ2人目、20人目くらいに接続。位地のわりに人数が多いのは、駐車場の向こうは若者による2列基本形の並びにより。またコロナ開けの世界線。 この日もお約束の、大 カタカタ ニンニク ヤサイ アブラ 豚が厚めでしっかりジューシータイプで存在感…

ラーメン二郎 上野毛店 - 良コンディションの上野毛は見た目から優しさがほとばしる。

18:55 着。駐車場入り口手前付近に接続。最近の並びは大体これくらいで安定してるかな。 前から思っていたが、わりと毎回若者の団体が多いイメージだが、大学とか近くあったっけ?あと、大体いつもその団体が店の前付近に差し掛かった付近で、一部団子状に列…

ラーメン二郎 上野毛店 - 久しぶりに下振れ。存在感たっぷりの脂身豚は個人的にちょっと厳しい。

19:12着。金曜日だし並び駐車場入り口跨ぎを覚悟していたが、ちょうど入り口付近に接続。先日のゼンゼンに続き2日連続だが、あちらが予期せずインスパイア感高かったと言うことで、二郎カウントから外すと連食を気にする必要なし? 食べたのはいつもの大 麺…

ラーメン二郎 上野毛店 - 豚は脂身少なめしっとり奥ゆかしい。フヨフヨアブラスープは癒し。食後の多幸感で仕事も気分良く。

19:2910人目に接続。 大 麺カタカタ ニンニク ヤサイ アブラ 豚は脂身少なめのロースハムのよう。このタイプはパサつきやすいところだが、ここのところしっとり奥ゆかしいクオリティを保っている。個人的にアブラ成分は多目よりも少ないタイプの方が好みなの…

ラーメン二郎 上野毛店 - 2021年初二郎。"しゃちほこ"のようにそびえる豚はなんだか縁起が良い。約3週間お預けで食べた一杯は完飲するほどうまかった。

この年末年始は親の方から実家に帰って来ない方がいいというお達しがあり、これを良い機会にと溜まっているタスク消費に充てられるかなと思っていたのが、なんだかんだで捗らず、目標としていた状況には程遠い状態。で、なんだかんだ結局普通の日々を過ごし…

ラーメン二郎 上野毛店 - 寒い中で欲する温もりと優しさとパワーが丁度マッチして、絶妙にその時に食べたい味。食後は多幸感と舌の痺れに包まれる。

一週間に最低1回、できれば2、3回食べたいラーメン二郎。毎週いつどこで食べるのかをなんとなく考える。 先週は中山駅前店にて周年祭で結構行ったため中山以外がいいなぁと。 www.camekojiro.com というか、中山は周年みたいな変わった限定やしょうがなどの…

ラーメン二郎 上野毛店 - 各パーツ絶好調。欲してた非乳化の最高形。

先日食べた仙川店がドンピシャで、その味を求めるようになっているのだが、いかんせん少し遠い。自分の近くで言えば、中山駅前店や京急川崎店があるが、それよりも非乳化を欲している。という事で思いつくのは、非乳化二郎代表とも言える上野毛店。こちらは…

ラーメン二郎 上野毛店 - まぁ想定内の上野毛。まぁ良きかな。

久しぶりに確認訪問。 21:38着。外待ち7人目。 ここのガラス割れてるのいつも気になる。 大食券。 21:57着席。カタカタ申請。結果ラストロット。 ここのアブラは前回あまりよくなかったので、今回は欲張らずアブラはオミット。例えこの日いい感じだったとし…

ラーメン二郎 上野毛店 - “廃”という言葉を連想させるアブラが残念だったが、豚は上出来。まぁまぁ想定内の上野毛。

19:46外待ちなし店内満席に接続。 大、カタカタ、アブラマシ、ニンニク、ヤサイ アブラは増したけど、あまり良ろしくなかった。 出涸らしてジューシーさがなくなって筋っぽいというか網っぽい感じ?明太子の筋みたいな感じ?で形成されている感じ。ついつい…

ラーメン二郎 上野毛店 - 久々昼帯の下ブレ。アブラ少な目、味薄目、カラメなしによりゆるい仕上がり。まぁこれも二郎。

13:34外待ち8人目に接続。 コロナご時世の自粛ムードの中、通常営業している貴重なお店。 ゲリラで鍋を持ってきてた人が断られていた。「夜7時8時くらいだったら大丈夫だからー」って声が聞こえてきた。これは自分だったら折り返すのはちょっと厳しいかもし…

ラーメン二郎 上野毛店 - 薄味、油少なめ初挑戦。二郎というよりも量が多くて豚がいかつい普通のラーメン感。だがそれもまた一興。

夜に上野毛周辺で仕事。となればまぁここに来るわなと。 21:42 着。外待ち一人でしばらくして一番奥の席へ。 前回訪問時に、最後の方しょっぱくなりすぎてほとんど飲めたものではなかったという記憶があり、味薄目に挑戦してみようかと。で、味だけ薄くなる…

ラーメン二郎 上野毛店 - シンプルに夜帯大ラーメンを堪能。各パーツそれぞれ自分好みに仕上がっていてかなりの上ブレ。2020初上野毛はかなりのベストコンディションで幸先良いスタート。

近くに来たので久しぶりにここに! 21:10着。外待ち10くらいに接続。 待っている間、隣のインド料理屋さんから匂いが。。。二郎の匂いよりもあちらの匂いの方が強い。 21:24食券購入。 自分の前が二人組みで、一席分空いたので先に通してもらう。 大ラーメン…

ラーメン二郎 上野毛店 - アブラ少なめは中華そばではなく中国ラーメン風。新装備のカールツアイスで二郎初撮り。

新しいレンズ(SEL24F18Z)を装備して向かってみたのは久しぶりの上野毛店。このカールツアイスというレンズ、メーカーでいえばレンズ界のベンツみたいな?それを提げて二郎に行くっていうのがオーバースペック感あるけどそれが楽しみ。友人はバイト先の社長…

ラーメン二郎 上野毛店 - 連休おあずけにより豚食べたいモード突入につき初ぶた入り。こういう時に限ってちょいパサ系。悪くは無いけど感動とまではいかず、まずまずといったところ。

連休で休み店舗が多い中、二郎モードになってしまいヤキモキしていた。個人的にあんまり曜日祝日関係ない人なので、祝日はこういう部分でジロリアンにとっては好ましくない。そして、普段あんまり豚マシをしない人なのだが、やたらと豚が食べたいモードにな…

ラーメン二郎 上野毛店 - 「カラメ」が予想以上に良い仕事。テリトリー内の昼に食べるべき二郎として一気にトップに躍り出た。

先日の訪問で、自分の期待以上の結果だったということを、二郎について考察し合うLINEグループ(非公式)に投下したところ、そのうちの一人、同じく上野毛店に対してそこまで良い印象を持っていなかった友人も、触発されたか改めて訪問したらしい。結果、かな…

ラーメン二郎 上野毛店 - 「大ラーメン」「麺バリカタ」を検証。バリカタは茹で時間ものの1分?上野毛至上最高満足の一杯。

上野毛店の大ラーメンが750円という情報をどこかしらで手に入れた。 上野毛、最後に食べた時(小)にボリューム感がライト目で少し物足りなかったイメージがあり。スープもあんまり好みではなかった印象から離れてしまっていた。 基本的には、各店舗小ラーメン…

ラーメン二郎 上野毛店 - わりとブレやすいのかも?うちから30分圏内ホーム二郎決定戦、決着。

結論から言うと、前回20日前に食べた時の方が全体的にほうが良かった。 スープはやはり今まで食べた二郎で一番の非乳化。醤油オイルスープという感じ。バーミヤンとかでチャーハン頼んだら一緒に出てくる感じの中華スープっぽい。キクラゲと溶き卵とか入れて…