カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

ラーメン二郎 生田駅前店 - 最早いつ以来ぶりか分からないくらい久しぶりのアブラオミットコール。焼肉で言えばカルビじゃなくてロースをメインで食べているような?なんだかストイックな感じ。悪くない。

20:41 ものの10秒くらいの差で先客入場で、ギリギリロット漏して外待ち一人目。 小ラーメン。 事前申請は 薄味 カタメ。 道路側一番奥席。 提供間近と思われるタイミングで、事前申請確認をした助手さんが、自分の隣の人が麺半分なのかカタメか普通か?を店…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 各パーツ熱々で良い条件は整っていたが、最後の方重くなって完飲とはいかず。改めて「アブラコールは本当に必要なのか?」考察。

20:40 6人目に接続。 小ラーメン 薄味 カタメニンニク少し アブラ少し ヤサイ ヤサイはシャキシャキ系で温度も熱々。 フレッシュに素材の甘みも良い感じ。 前回がまさにそうだったが、反面してクタ茹でで温めの時と二極化されている傾向にある気がする。 www…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 病み上がりには若干重めのパワー系仕様。食い切ってこそ完治すると言うものである。

20:35 車庫一列目中間点くらい。 最後に二郎を食べてから8日目。一週間以上開くと禁断症状が出るというもの。 ギリギリ7人ロット漏れ。まぁ先日ギリギリ7人目に滑り込めたのでプラマイゼロと言ったところか。 www.camekojiro.com 世の中そんなもの。 小ラー…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 麺は心なしかいつもよりも若干滑りあり。豚は、ラーメンゼンゼンみたいな繊維質で解れる系と、横浜関内店くらいの薄さ。豚の温度の低さが割と如実で、スープの温度も後半になるにつれ徐々に下がり気味で同時に重く感じる様に。とは言えパワーに不足無し。

気付けばギリギリ間に合いそうだったので、焦りながら訪問。 20:54 外待ち3人目。 すぐに流れ出し食券購入。小ラーメンを。 その後に2人続いて、結局ラストロットに。ちなみに最後の客は、ラストオーダー2分前滑り込みの 20:58 着。 薄味 カタメ 申請。 道路…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 重心の低い微乳化獣スープは一口一口が重く沁みる。麺はチューブアンプの様に太さと温かさを感じる。口の中にひたすら忍ばせておきたい。豚はそれぞれ裏側と片側にアブラ系。しっとりふわふわでお腹に消えていく。

20:47 車庫に折れるギリギリに接続。 二つ前の客が新聞を広げ、一つ前の客は本を。今や皆んなが皆んな、スマホに情報を集約している中でアナログな二人。この動画を思い出した。 youtu.be 食券購入にて、ロットギリギリ7人目のタイミングで滑り込めたのは嬉…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 野菜は気持ち温度低めだが、スープがいつになく熱々を維持して負けない。活きの良い麺は口当たりが最高。豚はゴロッとした端豚とこれまた厚めの良質部位。食パンで言えば4枚切り。各パーツかなり良いコンディションで、すっかり満たされた。そして漲った。

20:11 車庫エリア中間点くらい。 このエリアのセンター付近に、これまで見たことの無かった「お静かにポール」が。 この店、徐々にルールや注意書きなどが充実して来ている。住宅街の一角と言うことで、苦情や近所付き合いも結構シビアなのだろう。 何か客ト…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 「カタカタ」再検証。骨太で良き剛性。スープなどの絡みも劣ることなく悪くない。ただ、いつもより潤いは控え目で期待していたほどオーション感が増す訳ではなかった。2枚分と考えても差し支えない端豚の大盤振る舞いに感謝完飲。

20:49車庫エリア一列目最後尾に接続。 金曜日でも比較的落ち着いた並びであるこちらの店だったが、この日は想定していたよりも並び長め。 www.camekojiro.com まぁでもいつになく静かな並びでストレスゼロ。 この店でこれなので、他店だったらもっと混んでい…

ラーメン二郎 生田駅前店 - トータルとして見れば標準的なこの店の内容だったが、つい先日の中山駅前店が強過ぎてその余韻をまだ引きずってしまい、そこまでの感動とはいかず。知らずに胃袋が拡張されている説あるかも。そして落ちたアブラを食べたせいか時間差で腹痛にやられる。

20:38何と外待ち無し。 店待ちも現状6人、空席一席という事で、ギリギリそのまま滑り込み。小ラーメンの食券購入後そのまま着席。 薄味 カタメ 申請。 この季節でも網戸なので、一番手前の7席目は少し肌寒い。 店主さんはまたNKYM(なかやま)Tシャツ。個人…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 2024、初ラーメンにして初二郎。カタメとは思えないほどに繊細で上品で潤い豊かに仕上がった麺が旨すぎる。長らくお預けだったので、久しぶりにしかるべきものを摂取した感じ。体にしっくりと馴染んでくる感じが心地良かった。

2024、初ラーメンにして初二郎。 この年末年始、今年はどちらかと言えば新参の生田駅前店や立川店などが大晦日も元旦も頑張って営業するとのことで、結果、完全にストップする事なくどこかの二郎が営業していると言う状況。 おはようございます。告知済みに…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 夜の部の年内最終営業日。夜型ジロリアンの自分にはおそらくこれが二郎納めかも?ご褒美のようなでかい豚は嬉しさ半分焦り半分。たまに体感量がヘビーになる事があるが、それらは全て豚に左右されているかも。少しヘビーよりだったが、いつもの生田らしい確固たる一杯に満足感しかない。

20:39 車庫折れてぼちぼち。 ここ最近ではなかなかの並び。まぁ皆さん年末の食べ納めと言った所か。 ちなみにこの店は年末年始も営業するとの事。 12月と年末年始の予定です。水曜定休日。14日(木)はお休みになります。12月29日(金) 10〜15時30日(土) 10〜15…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 自分にとっての一つの山だったイベントを、生田駅前店で前後挟み込むことによって最高の形で乗り越えることができた。もうこれだけ食べていたら良い気がするくらいめちゃくちゃうまい。これからも頼りにさせて頂きます。

かなり久しぶりにイベントを企画したのだが、その前日に食べた生田駅前店の景気付け効果もあったかなかったか(?)、結果、大盛況の内に幕を閉じる事ができた。 www.camekojiro.com www.youtube.com 当日に軽く打ち上げはしたものの、バイクだったのでノンアル…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 黄緑がかったキャベツが豊富でとっても有機的。豚は十分量の端豚のどでかいトロブタ塊とよく見るみっしり豚。帰り道、歩く度にお腹に響いて真っ直ぐ立てないくらいには体感量多め。ライブ前の景気付け訪問のはずが、逆に支障をきたさないかと少し心配になりそうなくらい。まぁでもこれくらいのボディーブローはポジティブにご褒美。

相当久しぶりにライブ演奏を翌日に控え、景気付けに訪問。 これほどまでライブの間隔が開いたのは、それこそ高校生ぶりかもしれない。それくらいには鈍っていたので、色々と自信のようなものは無くしてしまってはいるが、楽しみではある。 20:39外待ち3人目…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 麺はただうまいだけじゃなくて気持ちが良い。クセになる口当たりが本当に最高。アブラを積極的に食べることによってスープの状態を最適に保持して完飲必須。いかにも生田らしさ溢れる一杯。

20:12 車庫折れ一人目に接続。 その後直ぐに進み始めたので、タイミング的には悪くない。 そして再び食券購入で動き出したところ、すぐ前の二人組から「お一人ですか?」と。すると、一ロット分の七人まであと一枠とのところだったらしく、先に行かせていた…

ラーメン二郎 生田駅前店 - ヤサイがもう完璧。豚はいつもの引き締まった部位と、どでかい端豚。アブラが良い感じだったので温存しながら食べていたが、それが仇となってスープに溶けてしまって最後の方ちょっとくどくなってしまう。しかし毎度ながらこの店食後の満足感が本当に良い。「食ったー」って喜びに包まれる。

20:37なんと外待ち無し。 金曜日が狙い目だと分かってから、今回で三週連続金曜日訪問。決して狙った訳ではないが、運に恵まれている。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com スムーズで助かる。 今回新たに入り口横にこんな案内を発見。 分かりやすくて良…

ラーメン二郎 生田駅前店 - アブラサラダから鮮度良好。黄緑成分多めのキャベツと薄味スープの感じが中山駅前店を彷彿。豚はこの店にしてはホロホロ。これが金曜日にストレスなく食べられるのは本当に穴場。

20:368人目に接続。 丁度食券購入タイムで進み始めて、4人目でステイ。 前回金曜にこちらに来た時も思ったが、やはり金曜日の生田は適度な並びで良い感じ。 www.camekojiro.com 先日、これは典型的なベッドタウンという場所柄のせいで、週末は仕事の都合のま…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 豚がかつてないほどのふわっとろ。感動レベルにめっちゃくちゃうまい。豚マシしていないのに十分なボリュームで最高すぎた。その他各パーツも満遍なく最高で、来る度にこの店で食べた一番旨い一杯を更新している気がする。金曜日の夜は意外と穴場かも?

行けそうだったので訪問。最近こちら方面に結構縁がある。 20:2812人目。 ギリギリ車庫列一人目といった所。 1ロット7人と考えると、店内7人なので3ロット目。 まぁ許容範囲。 この日は静かな隊列で安心感。 やはりこの店の迷惑客制御体制には信頼を持てる。…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 「薄味 カラメオミット ヤサイマシ」この要素が一番個人的に求めるスープに近くなる気がする。グビグビいけて完飲。改めてこの店の不快客発生制御体制に評価ポイント。

行けそうだったので訪問。何だかスーパーカブが戻って来てから二郎の巡り合わせが良い気がする。 www.camekojiro.com 20:44外待ち12人目。ギリギリ車庫に折れないくらい。 一ロットきっちり7人なので、このタイミングでのちょっとした早い遅いは問題ではない…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 薄味仕様とは言え、化調効果かビリビリくるスープはなかなか刺激的。一見「ふやけたか?」と思ってしまうような太い麺のカタメ仕様は、少し舌にざらつくオーションの香りがうまい。ハードで刺激的な一杯。

行けそうだったので訪問。 20:34外待ち二人目。 この店にしては良い並び。 小ラーメンを。 麺の茹で加減は、これまで「通常」「カタメ」「カタカタ」と食べ比べてきて、最終的に「カタメ」が味や待ち時間など個人的にバランスの良いところかな、と言うデータ…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 「薄味 カタカタ」初検証。薄味スープは、これでも十分キリッと味を感じられて、デフォルトよりも飲みやすい。もっと薄くても良いかも。カタカタ麺は、カタメよりも微々たるところだが、ちょっとしたふくよかさが若干抑えられてソリッド目になったような感じ?とりあえずこの店のカスタムの方向性は掴めた。

閉店間近、滑り込めそうだったので訪問。 20:44外待ち6人目。 まぁいい感じの並び具合。 今回は、前回の訪問から気になっていた「薄味 カタカタ」の検証が狙い。 www.camekojiro.com 小ラーメン(800円) その後、自分たちが席につくであろうロットにまだ3人…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 「カタメ」初検証。心なしかデフォルトよりもオーションの香りが強く感じて中毒性が高く、食べた後の多幸感が持続。カタメとは言え、口当たりもまろやかでしなやかで瑞々しく、ナチュラル仕上がりでかなり好み。

近くまで来たので訪問。昼の部閉店時間ギリギリ間に合うかどうかのところだったので焦ったが、なんとかセーフ。 14:49外待ち7人目。 結果としては、自分の後ろに2人続いて、自分を含む3人で最終ロットとなった。 この日はちょっと前からやってみたかった「カ…

ラーメン二郎 生田駅前店 - ヤサイマシコール→少なめ聞き違い→そのまんまヤサイマシ分上乗せ追加補正→アブラサラダとカラメドレッシングの恩恵を受けられずプレーンサラダから食べ始めたが、思いの外鮮度良好ヤサイからの各パーツ自分好みの中山駅前店ライクな仕上がりで、過去一の生田駅前店。

こちらの店、前回訪問時、個人的にあの収容所ライクな待合エリアに閉鎖的な息苦しさを感じてから、あのエリアまで伸びている場合はちょっと嫌だなぁと思って少し苦手意識が出来ていた。必然的にあそこまで伸びている場合は、待ち時間もそれなりに発生確実な…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 訪問四回目。訪問する度に様相が変わっていく。あらゆる面で初回の面影はもうない。ヤサイマシマシにするならカラメは必須。なんでもない平日の仕事ついで訪問にかける70分は、正直あまり有意義ではないかもしれない。

最近微妙に仕事内容が安定していなくて、「仕事ついで二郎」というのが微妙に難しい場合が多い。そんな中、一応週一でたまプラーザ方面で仕事が安定的にあるのだが、この店をついで訪問できないかと考えた。 距離として片道約5km分くらい、時間にして15分く…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 三回目の訪問。オープンしてから約1ヶ月、各パーツもはや別物。「二郎らしさ」という部分がしっかりと形成されて来て、直系ならではの渋さと言うか深みが出て来てかなり自分好みに急成長していた。

自宅とこちらの最短ルート内、そこから約5.5km付近、所要時間約15分に差し掛かったので、経路変更して訪問。 駅の反対側から向かって店までもうすぐというところ、黄色い縦長の看板?壁?が見えて来て「よし二郎着いた」って思うけど、実際は何の関係もない…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 二回目訪問。「薄味 油少なめ」検証。初回に感じた揚げ物のようなジューシーさはなく全体的に落ち着いた印象。とは言え派手目。飲めるようになったが少し物足りないかも?

現場まで2.5km圏内に通りがかったので訪問してみる。オープン二日目の訪問以来二回目。雨だし平日だし落ち着いてきた頃だろうか、、。 www.camekojiro.com ちなみに蓮爾登戸店の前も通ったが、外待ち0で中満席くらいな感じだった。まぁ前回の訪問から蓮爾欲…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 味を覚えているうちに生田駅前店と比較。この日の中山駅前店はそれを察していたのかと思うくらいの本気の上ブレ。生田が焼肉なら中山はしゃぶしゃぶか水炊き。どのパーツも鮮度が高くて半端ない瑞々しさ。

先日生田駅前店に行ってからずっと思っていたこと、無性に中山駅前店が食べたい。 www.camekojiro.com 味を覚えているうちに、次に食べる二郎は中山駅前店にしようと思っていた。まぁラーメンゼンゼンには行ったのだが、まぁあそこは二郎では無いのでノーカ…

ラーメン二郎 生田駅前店 - オープン二日目に急遽初訪問。とにかく分かりやすく派手でフレッシュでジューシー。約一時間半弱のアトラクション。

2023年5月21日、つい先日オープンしたこちら。 twitter.com このツイッターアカウント自体は2月にはできていていたのだが、ずっと何もアクションがなかったので、正直本当なのかデマなのか疑っていたものだが、ここにきてようやく現実のものになった。このア…