蓮爾 登戸店 - 「つけ麺」初食。

丼が三つに分けて提供されるのがなんか誇らしい。定食風。
スープがかなりアブラっぽくて辛味で、デフォとは完全に別物。
まるで溶岩。しかしそこは野菜でさっぱり感を中和。
麺がごわごわなのでつけ汁への橋渡しが大変。
暴れて逃げ出しそうなくらいなかなか思うように浸かってくれない。
うずらが付いてくるのは嬉しい。
しかし総評するとやっぱデフォに軍配かなぁ。