光家 - 思わぬ麺の固さ食べ比べ会。ゆで卵サービスが嬉しい。

基本二郎系ばかりなので久々の家系。
キャベツがお勧めらしいので、キャベツプラス(￥100)
麺のお好みは、友人三人で「固め」「普通」「やわらかめ」見事にばらける。
友人の一人は麺半分でいいとのことだが、そういう時のための私めにという感じで麺爆頂く。
麺の固め違いも予期せず楽しめた。
ゆで卵がサービスされる。これは嬉しい。これは着丼して早めに漬け込んでおきたい。
チャーシューが二郎の端豚を思わせる感じで、家系にしてはかなりよかった。