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実に久しぶりに二郎を冠する二郎へ。
諸々注意書き。
背後霊スタイルではなくなった。
ビニールによるセパレート。
この時は常連もいっぱいで、営業復活を祝うかのよう。
店主や助手さんも変わらない様子で和む。
大ラーメン
野菜マシ ニンニク アブラ カラメ
スープはなみなみ。
表面を細かな背脂が浮き、マイルドで飲みやすい。
背脂チャッチャっぽい。
飲める二郎。
豚は脂身少なめの淡白系だが、柔らかい麺とのコントラストでこれはこれで良し。
麺は久しぶりに食べると細く感じた。
あと、川崎基準でいうとちょっと固め。
そしてモチっとした食感が優しい。
しばらくお預けだったが、「二郎」はやっぱり美味しい。
求めていた味。
そして京急川崎独自の癒し系。
久しぶりの二郎はこの店舗で大正解。
