18:55 着。
駐車場入り口手前付近に接続。
最近の並びは大体これくらいで安定してるかな。
前から思っていたが、わりと毎回若者の団体が多いイメージだが、大学とか近くあったっけ?
あと、大体いつもその団体が店の前付近に差し掛かった付近で、一部団子状に列が膨らむ。
並んでいる間は、たいていTwitterにて「〇〇○(場所) 二郎」で最新検索。
その日の出来具合、特に豚のパサ感、脂身感などをチェック。
前回が微妙だったので少し警戒していたが、今回はうまそうな画像で溢れていたので大丈夫そうだ。
いつも来るのが大体閉店くらいになっているので、豚増しが売り切れとなっているが、この日はいつもよりも早いのでどうかなと思ったがまた売り切れ。
最初の1時間くらいしかやっていないのかも。
まぁでも全然問題なし。
いつもの大、カタカタで。
ロットがうまくはまったのか、着席してすぐにコール。
ニンニク、ヤサイ、アブラで。
一目見て分かったが、前回の下振れの時よりもスープに透明度あり。
他の素材もなんとなく鮮やかに見える。優しいオーラがほとばしる。
結果。
うまい。これが食べたかった。
自分の好きな上野毛。
豚は小ぶりなものがコロコロ系だったが、厚みのしっかりしたものもあり、それはホクホクでしっとり。思い出してもうまい。
食後の多幸感もしっかり。
どのパーツも最高だった。