ここんところ「鬼おろし大葉MIX」という50円トッピングをやってるみたいだったのでそれ狙いだったが、おそらく今日のタイミングで切り替わってなくなってた。(ツイッターでアナウンスもなかった。)
しかし代わりにコーンがあるとのことで問題なし。
今回は、
小ラーメン 麺固め
ヤサイ ニンニク アブラ カラメ コーン
着丼時、活きのいいモヤシが丼から逃げ出そうとしている様は、まさに二郎。
麺固めはなんとなくスープとの絡みが弱くなる気がした。
全然悪いわけではないけど、やっぱデフォの方がバランス良い気がする。
コーンはまぁ想像通りな感じ。コーンの入ったラーメンを想像してもらえたら、まさにそういう感じ。
豚はこの前の豚星。のように、濃く色付いた脂身なしの食べ応え系の固まりと、よくあるホロホロ厚切りチャーシューみたいなのの二つ。味の違いも楽しめて満足。
あんま乳化してない中山のシンプルなしょうゆスープは、暑い日でも最後まで飽きずに食べれて良かった。