カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

ラーメン二郎 上野毛店 - カラメコーティングされて飴色に煌めく野菜やアブラは本当にふつくしい。カタカタ麺の小気味良さは本当に秀逸。体感量も完璧で最高の多幸感。

20:41外待ち6人目に接続。 これまでの統計から、21時台がストレスフリーで狙い目だったので少し早いかなと思ったが、まぁ適度な許容範囲の並びで良かった。しかしこの後すぐに、フリーダムな大学生集団が現れたので間一髪だった。ちなみに、店を出る21時過ぎ…

ラーメン二郎 上野毛店 - 21時台営業再開。スムーズに久々上野毛を満喫。各パーツともパツンパツンに仕上がってて最高に二郎してた。

まん坊解除。これまでの21時までから22時までに。 こんばんは。3月22日(火)よりまんぼうが解除になる為夜営業は22時までとなります。引き続き、食事の際以外はマスクの着用の徹底と風邪症状がある場合の来店はご遠慮頂くようお願いします。 pic.twitter.com/…

ラーメン二郎 上野毛店 - 2022初上野毛。豚の濃密度が半端ない。麺(主食)、豚(主菜)、ヤサイ(副菜)、スープ(汁物)のボリュームバランスがまさに個人的黄金比だった。

2022初上野毛。なんとなくまた時短営業になりそうな気配がするので行ける時に行っておく。時短になるとこの店は、その短い営業時間内に民度の低い客が集中して行きにくくなるので。。。 www.camekojiro.com 21:18外待ち二人目。 良いタイミング。小ラーメン7…

ラーメン二郎 上野毛店 - クリスマス・イブの金曜日。スカスカ二郎でゆったり二郎満喫で勝ち組決定。

クリスマス・イブの金曜日。毎年この日は二郎が暇になるのはなんとなく察することができる。そして今年は金曜日にそれが来たもんだから尚更のこと。一年の中で恐らく一番二郎が空く日なのではないかと。 というわけで訪問。 21:22着。店内先客3人でガラガラ…

ラーメン二郎 上野毛店 - デフォルト設定の麺、再調査。これは飲める麺。潤い豊かで瑞々しい。

21:04外待ち二人目。 着席時のカスタマイズ、今回は小で「全部普通」で。基本はカタカタにしていたので、相当久しぶりに。カタカタは時短的にも良いのだが、今回は空いていたし時間的にも良いかなと、気分転換に。ちなみにスタッフさんから一応「お客さん麺…

ラーメン二郎 上野毛店 - 良いところの中華蕎麦を思わせる上ブレな一杯だっただけに、妙に量が少なかったのが非常に惜しい。

21:246人目に接続。 久しぶりに外待ち。やはり金曜日効果ということか。まぁでも以前までのカオス具合に比べたら全然許容範囲。 小 カタカタニンニク少し ヤサイマシ カラメ少し アブラ 着丼して、野菜がいつもよりも明らかに少ないのが気になった。いつもは…

ラーメン二郎 上野毛店 - 21時台はストレスフリー確定か。ホクォホクォ豚は歴代トップクラスにうまい。ニンニクをオミットしたスープは後半になっても穏やかでグビ飲み完飲。

前回、21時台がストレスフリーで神がかっていた上野毛、また21時台の再確認へ。 www.camekojiro.com 21:17今回も外待ちなし。 店内満席からのすぐに空席あり。もうこれだけで推せる。 今回もまた小でカタカタ申請。 コールはなんとなくニンニクをオミットし…

ラーメン二郎 上野毛店 - 21時台の木曜日は勝ち確イベント。全体的に高純度な潤いに溢れた最高の一杯。

久しぶりの訪問。 最後に来たのは9月の初旬。客層の民度の止まることのない低下と、それに対する店側の対応に、心底辟易してしまい、選択肢から除外してしまっていた。 www.camekojiro.com しかし、緊急事態宣言が解除され通常時間営業に戻ってから、遅い時…

ラーメン二郎 上野毛店 - 柔らかめ(初)。京急川崎店に酷似。上野毛で京急川崎食べているような不思議な感覚。ラーメンは最高にうまかったが、真後ろの大学生二人による虚無会話ASMRによりマイナス印象拭えず。

この日は若干口内炎気味だったため柔らかい二郎食べたい欲が。溝の口方面に用事があったため、久しぶりに上野毛で普段はカタカタのところを初めて「柔らかめ」で行ってみようかなと。 18:09駐車場入り口跨いで3人目に接続。 本当はシャッター狙いで行こうか…

ラーメン二郎 上野毛店 - 閉店間際は下ブレやすい説が確信に?鮮度は下がり並びは伸びて民度も下がり、時間経過とともにあまり良い部分がなくなっていく。

19:18駐車場を跨いで3人目に接続。 結構多いがまぁ並ぶ。 閉店時間が近付いてきても意外と並びが進まず、本当に食べられるのかと少し不安になってくるが、こういう場合いつもだったらスタッフが出てきてここまでという感じで宣告があるのだが、この日は特に…

ラーメン二郎 上野毛店 - 野菜の鮮度が若干低い気がしたが、それ以外はどのパーツもなかなか良い時の上野毛。+おまけの公園スナップ。

17:4810人目の接続。 17:49オープン またもやギリギリファースト座席漏れ。ううむ、このパターン多い。 小 ぶた入り カタカタ ヤサイマシ カラメ少し ニンニク アブラ 野菜の鮮度が若干低い気がしたが、それ以外はどのパーツもなかなか良い時の上野毛。うま…

ラーメン二郎 上野毛店 - ボリューミーな野菜はスープにも相乗効果で瑞々しさアップ。大判揃いの豚も大満足。真骨頂の上野毛を絵に描いたような一杯。

17:44シャッター10人目くらいに接続。 17:45オープン。 今回も地味にファースト座席漏れ。このタイミングで漏れるかどうかで着丼までの時間に大きな差ができる。あと一人分早ければ。。。 この日のアルコールスプレーは「アルコール除菌」の表示のみ。 ここ…

ラーメン二郎 上野毛店 - 自分のホームを友人に紹介する時って、なぜか少し下ブレたり微妙に劇場入ったり上手く立ち回れなかったり、実力の100%が発揮できないあるある。

昼間はジロリアンバンド仲間のレコーディング作業を。無事終わらせた暁にはどこかで二郎をと、向かったのはこちら。 18:40頃。毎度上野毛交差点を曲がった先に広がる並び具合がどんなもんかとドキドキするのだが、これがまた駐車場を超えてかなりの人。それ…

ラーメン二郎 上野毛店 - ただの小。何の問題もない。これで良かった。

ここの所忙しくしていた作業も無事一区切りしたので、ここらでご褒美をと。物事の始まりと終わりには二郎でリセットや。 18:38駐車場を超えた所に接続。 入り口付近のアルコールスプレー。 前回見られた「中身は焼酎大五郎かも?嘘で〜す。」のシールは何故…

ラーメン二郎 上野毛店 - 生卵(初食)は少しの贅沢。ちょっとしたご褒美贈答に。新鮮くた茹でジューシーちょい辛アブラサラダに、バリエーション豊富柔豚に、こってり爽やか淡麗仕立てスープ。絶好調すぎる。

17:35シャッター10人目に接続。 17:49オープン。ギリギリファースト座席漏れ。 入り口付近のアルコールスプレー。 「中身は焼酎大五郎かも?嘘で〜す。」と言うお茶目な表示が。これ必要なのかしら(笑)「ラーメン二郎=怖いところ」と言う概念を払拭させてく…

ラーメン二郎 上野毛店 - 大で「ちょい辛」。めちゃくちゃうまい。しかし量にやられてしばらくまっすぐに立って歩けず。帰宅してから喉がひたすら乾いて水を飲む。この一連の動きまでが二郎堪能コース。

19:09待ちかなり多数。 最近攻めていたオープン間際の時間帯ではなかったため、まぁ想定内。まぁGW前の食べ収め。若者も多めではあったが、今回は大人の層で距離があったため、近くに目に入らないだけストレスはない。早くは食べたいけど、そういう事態なら…

ラーメン二郎 上野毛店 - カラメ少なめ(通称:ちょい辛)初検証。程よく全体にキレが増し、くどくなく、絶妙なチューニングだった。良い時の上野毛はマジでうまい。

17:58 7人目接続。前回の訪問時にも思ったが、やはり普通に夜帯の営業時間が早くなってるのかと思い、改めてツイッターを確認したら、実際に書き込みはなかったが、プロフィール欄の夜のオープン時間が「17:45頃」になっていた。混雑を避けるためにも良い判…

ラーメン二郎 上野毛店 - 豚とアブラがかつてないほど神がかっていた。上野毛店にしてはこってり方面に振り切られたチューニングは、拒否反応と受付反応が絶妙に二郎していた。

17:52 着。オープン時間は18:00のはずだが、もう開いている。そして席もほぼ埋まっていて提供もされているので、開いたばかりという訳でもなさそう。実際何時くらいに開いたのか気になるが、まぁこういうこともあると覚えておこう。 とりあえず小ぶた入り券…

ラーメン二郎 上野毛店 - 各パーツ雑味なく王道な上野毛の一杯。もちろんうまい。

10:59 着。もう開いている。 並びは駐車場入り口行かないくらいに接続。 小ぶた入り カタカタ 申請。 コールは野菜マシ ニンニク アブラ。 フヨフヨアブラはヤサイとニンニクとスープに絡めて食べるのがコツ。→ ジューシーこってりアブラサラダに。 豚は着丼…

ラーメン二郎 上野毛店 - 野菜マシはしっかり増加。レンゲでスープを掬ってかけ直しカラメる作業は神聖な作業か。

今回も接骨院からの上野毛。このパターン、しばらくテンプレートになりそう。接骨院だけだと正直少し腰が重いが、逆に上野毛に来るついでに接骨院というモチベーションで。 まぁしかし前回の訪問一回でもめちゃくちゃ体良くなった。思いの外長引いてくると、…

ラーメン二郎 上野毛店 - 昼帯久訪。良い空気。良い二郎。「ニンニク」「醤油」「豚」の三味一体感が圧巻だった。

下手な筋トレをしてしまったがために筋肉痛が数日経っても治まらず。若干私生活に支障をきたすレベルになってきたので、等々力にある信頼できる接骨院へ。そして、ここまで来たからには1km圏内にある上野毛店へのスタミナ摂取は外せない。 11:1811人目接続。…

ラーメン二郎 上野毛店 - 久しぶりに豚入り。甘味しっかりの薄切り豚はまさにチャーシウメン。環境ノイズとは対照的に、各パーツのバランス感が絶妙で毎日でも食べたい心地良い一品。

※ 否定的な表現が含まれています。不快になりそうだと判断される場合は、読み飛ばしを推奨。ただ、なぜ敢えて書くのかというのは、これによって少しでも環境が改善できるのであればという思いも込めているから。あくまでポジティブな内容なのである。 ここの…

ラーメン二郎 上野毛店 - オールドスクールな二郎劇場。「怒って食べても美味しくないからさ」大将の人の良さの滲み出る大人な対応に、自分の小ささが見えた。

※ 否定的な表現が含まれています。不快になりそうだと判断される場合、読み飛ばしを推奨。 この日は、いわゆるオールドスクールな二郎劇場に遭遇。 18:57着。これまた列もク○もない若者でごった返し。最近こちらの店によく出向くようになっていて、薄々感じ…

ラーメン二郎 上野毛店 - どのパーツも問題なく平均点以上。お手本のような一杯。

19:03駐車場跨ぎ2人目、20人目くらいに接続。位地のわりに人数が多いのは、駐車場の向こうは若者による2列基本形の並びにより。またコロナ開けの世界線。 この日もお約束の、大 カタカタ ニンニク ヤサイ アブラ 豚が厚めでしっかりジューシータイプで存在感…

ラーメン二郎 上野毛店 - 良コンディションの上野毛は見た目から優しさがほとばしる。

18:55 着。駐車場入り口手前付近に接続。最近の並びは大体これくらいで安定してるかな。 前から思っていたが、わりと毎回若者の団体が多いイメージだが、大学とか近くあったっけ?あと、大体いつもその団体が店の前付近に差し掛かった付近で、一部団子状に列…

ラーメン二郎 上野毛店 - 久しぶりに下振れ。存在感たっぷりの脂身豚は個人的にちょっと厳しい。

19:12着。金曜日だし並び駐車場入り口跨ぎを覚悟していたが、ちょうど入り口付近に接続。先日のゼンゼンに続き2日連続だが、あちらが予期せずインスパイア感高かったと言うことで、二郎カウントから外すと連食を気にする必要なし? 食べたのはいつもの大 麺…

ラーメン二郎 上野毛店 - 豚は脂身少なめしっとり奥ゆかしい。フヨフヨアブラスープは癒し。食後の多幸感で仕事も気分良く。

19:2910人目に接続。 大 麺カタカタ ニンニク ヤサイ アブラ 豚は脂身少なめのロースハムのよう。このタイプはパサつきやすいところだが、ここのところしっとり奥ゆかしいクオリティを保っている。個人的にアブラ成分は多目よりも少ないタイプの方が好みなの…

ラーメン二郎 上野毛店 - 2021年初二郎。"しゃちほこ"のようにそびえる豚はなんだか縁起が良い。約3週間お預けで食べた一杯は完飲するほどうまかった。

この年末年始は親の方から実家に帰って来ない方がいいというお達しがあり、これを良い機会にと溜まっているタスク消費に充てられるかなと思っていたのが、なんだかんだで捗らず、目標としていた状況には程遠い状態。で、なんだかんだ結局普通の日々を過ごし…

ラーメン二郎 上野毛店 - 寒い中で欲する温もりと優しさとパワーが丁度マッチして、絶妙にその時に食べたい味。食後は多幸感と舌の痺れに包まれる。

一週間に最低1回、できれば2、3回食べたいラーメン二郎。毎週いつどこで食べるのかをなんとなく考える。 先週は中山駅前店にて周年祭で結構行ったため中山以外がいいなぁと。 www.camekojiro.com というか、中山は周年みたいな変わった限定やしょうがなどの…

ラーメン二郎 上野毛店 - 各パーツ絶好調。欲してた非乳化の最高形。

先日食べた仙川店がドンピシャで、その味を求めるようになっているのだが、いかんせん少し遠い。自分の近くで言えば、中山駅前店や京急川崎店があるが、それよりも非乳化を欲している。という事で思いつくのは、非乳化二郎代表とも言える上野毛店。こちらは…