荻窪方面にて予定あり。ということでついでに二郎荻窪店が真っ先に頭に浮かんだが、土日祝休みとの事。 https://ogkb26.tumblr.com/post/663665345838628864/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%BA%8C%E9%83%8E%E8%8D%BB%E7%AA%AA%E5%BA%972021%E5%B9%…

お昼ぐらいにジロリアン友人から仙川店への誘いが。この日は本当はラーメンゼンゼンに行く予定だったのだが、ルーティーン化していたしゼンゼンなら近いので行こうと思えば行けるので乗ることにした。どちらにせよ朝からフルーツグラノーラとお菓子を少々食…

ラーメン部（非公式）のメンバー一人の呼びかけにより、集まれるメンバーのみでひっそりと年の瀬会合。思えば今年は全員集まること叶わず、各々個人練習の年となったが、二郎欲が収束する見通しはまだなさそうなので、行ける限りは行きたいと思う。 場所は安…

さて、仙川店にて持ち帰ったラーメンの行方を。 持って帰って、スープはまだ生温かい状態。 スープはとりあえず鍋に移す。 そこから、あんまりアブラっぽくなるのは嫌だなぁと思い、なるべくアブラを分ける。 具のアブラとスープのアブラの判断が若干難しい…

登戸方面で仕事。 まさに蓮爾登戸店付近ということで若干悩むも、外から見た際に例の苦手なスタッフの姿が見えたので一旦スルー。なんか店長になったとの噂も。最近蓮爾はちょっと魅力を感じにくくなってるなぁ。ちなみに17:30頃は空いてて18:30頃には結構混…

またまた仙川店のお土産麺焼きそばでも作ろうかと。 とりあえず茹でる。 今回は麺焦がし系。 そこで取り出した "マルちゃん正麺醤油味"。 麺の方は今回は使わないのでジップロックへ。 スープをそのまま味付けに使用。 またまた目玉焼きと。 普通にうまかっ…

先日仙川店にて購入したこちらを。 鍋にお湯を沸かす。 冷凍して凍った状態のまま投入。 茹でる。 ザルにあげる。 茹で汁でもやしを茹でる。 フライパンで目玉焼きを作る。 目玉焼きを別の皿に避難させてそのフライパンに麺を投入。 2人分の4等分なので仙川…

手に職ありな貴重なジロリアン友人にちょっとしたお助けを求め、そのお礼にとこちらへ。 改めて見ると店の前の情報量が多い。外壁左半分は黄色く塗り直されていた。 いつの間にやら金咼二郎復活のアナウンス！鍋二郎は食券方式となっていた。 生麺も復活！こ…

ラーメン部（非公式）の中でも、ここのところなかなかパート練習に参加できていなかったメンバーから、痺れを切らしたか「明日かあさってどなたかラーメン行きませぬか？」とのお誘い。レアなメンバーの誘いともあり、過半数のメンバーが便乗。更には、ここ…

このブログでもたまに話に挙がっている「ラーメン二郎について考察し合うLINEグループ(非公式)」、元々音楽きっかけで知り合った繋がりということもあり、参加メンバー揃ってスタジオで二郎にインスパイアされたセッションをして、そのまま実際に二郎になだ…

お昼頃、ラーメン二郎について考察し合うLINEグループ(非公式)にて、メンバーの一人が、「令和初二郎を仙川でキメる」との事で、「一緒に行ける人は是非」との事。 今年のGWは特にそれらしい予定もなかったし、また来週からはゼンゼンも長期休暇に入るなど、…

ラーメン二郎について考察し合うLINEグループ(非公式)に参加しているのだが、この日も過半数集まれそうだったので、ちょっと遠征でもしてみようかなんてことまで話をしていたのだが、二日前にリマインドした時には、さらにその半数がそれを忘れて普通に予定…

ラーメン二郎について考察し合うLINEグループ(非公式)に参加しているのだが、メンバーの一人が今年に入ってからめちゃくちゃ忙しかったらしく、ほとんど二郎食べられていなかったとの事。その忙しさがようやく落ち着いたらしく、もう一人の友人のホームであ…

ジロリアン友人ホームの仙川へ。個人的にちゃんと店で食べたのは、大分前に1回、あとは鍋二郎で食ったくらいだったので、今回は改めて満喫できた。 アブラは鍋二郎でも堪能したとおり角切りの存在感あるやつで、すぐにあの飯と供に食った記憶が蘇った。うま…