カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

蓮爾 新町一丁目店 - 久々に店主新町。ジューシーさは劣るがそれも含めてまぁ蓮爾らしい蓮爾。

最近のスタッフ情報はたまたま見つけたこちらを参考に。 蓮爾登戸店 月曜 西武さん&お兄さん 火曜 西武さん&店主水曜 西武さん&店主木曜 西武さん&お兄さん金曜 西武さん&お兄さん土曜 休み蓮爾新町月曜 休み火曜 お兄さん水曜 お兄さん木曜 店主金曜 店主土…

蓮爾 新町一丁目店 - 登戸メインの助手ワンマンオペにより、登戸仕様の茹で加減と中途半端な新町スープはこれまでの蓮爾一の熱々。発展途上段階感のある無二な一杯。

蓮爾の新町一丁目店か登戸店か、どちらにもアクセスしやすい場所に行く予定が入り、せっかくなのでどちらかに行こうと思っていた。 基本は店主がいる店が希望だが、平日のため基本どちらにも期待はできなそう。こういう場合は消去法。と言うことで、苦手なス…

蓮爾 新町一丁目店 - セパレート蓮爾初訪問。この日はあと引くやたらヘビーな一杯。

この日は昼にジロリアン友人が訪問。そしてこんなレビュー。 ーーーーーーーーー 蓮爾小豚アブラマシにんにくカラメオープン後のセカンドロッド。写真の通りエセ一蘭方針。くの字カウンターの真ん中だったからビニールあってよかった。隣気にしなくていけた…

蓮爾 新町一丁目店 - ここんところの中では一番のがつ盛り。そこに合わせたような店主との会話によりカオスが広がる。

最近の動向から店主のいる可能性の高い土曜日を狙って、こちらの店主とも顔見知りの友人と、久しぶりに狙ってみる。 14:45着。外待ちが店に回り込むくらいまで伸びていた。自分が来る時は基本外待ちがないケースばかりだったので、思いの外混んでいた印象。 …

蓮爾 新町一丁目店 - 店主麺上げの土曜日は鉄板。豚は繊維系でホロホロうまうま。ニンニクは荒い。店主とまた香川トークで穏やかな時間。

この日も仕事で近場に行く関係でこちらへ。 16:25着。店内待ち四人目。 店主と黒縁メガネさん。ここのところの統計からやっぱり土曜は店主やな。 16:34角席に。 この席初めて座ったけど落ち着く。 そして店主がまた「香川帰ったの?」と切り出してきた。その…

蓮爾 新町一丁目店 - 閉店間際の場末感の中、豚の上ブレバリエーションに舌鼓。

昼間からずっと外回りで仕事をしていて22:00、ようやくひと段落。なんかご褒美がてら食べたいなぁと、この時間でもやっているといえば蓮爾を思い立つ。しかし祝日だからどうだろう?と検索してみると、この日は祝日にしては珍しく営業しているとのこと。 問…

蓮爾 新町一丁目店 - 久しぶりに店主麺上げの一杯を。これぞオリジナルの貫録。そして店主とまさかの香川トークに成功。

最後に訪問したのは、去年の夏頃。豚のアブラ分が自分には重すぎるということや、店主が全然いないという状態から、しばらく避けていた。せめて店主がいたらなぁと思っていたところだが、この前の週の土曜日にジロリアン友人がこちらを訪問した際に居たとい…

蓮爾 新町一丁目店 - お盆休み前の食べ納め。まさかの川崎助手さん通りがかりでイベント感。豚入り麺マシはハードだった。

この日は登戸店で限定で長野県伊那市の麺料理「ローメン」をモチーフにしたパンのメニューをやってて、テイクアウト限定とのことだったし通常の限定時よりかは並び少ないかなと思ったけど、どちらにしても11時オープンで暑い中少ない時間でも待つのはきつい…

蓮爾 新町一丁目店 - 大量のぼそぼそ味なしアブラ野菜サラダで下ブレ。安易な味なしアブラのマシマシは注意が必要。(脂汗)

17:21 店着。 入った瞬間もわっと熱気が。エアコンがついてない。これは、、、暑いぞ。ラーメンを常に茹でているので湿度も凄い。この状況でラーメンはなかなかしんどそうだ。かろうじて換気扇の扇風機から風が来るが温風。なんというか東南アジアとかの方の…

蓮爾 新町一丁目店 - 梅雨入り前の食べ溜め。どっしりですっきり、それにふさわしい強烈な一杯。

翌日から梅雨入りのためしばらく雨が続くとのこと。原付移動だと雨の中は動きにくいので、今のうちに食べ溜めをしておこうと。 ということで最近のローテーションや気分的に蓮爾新町一丁目店を選択。 20:12 店着。 半分くらい空席。こういうところが良(好)ポ…

蓮爾 新町一丁目店 - 令和初爾(はつみ: 初めて行く蓮爾)。バランスの良い上ブレで好スタート!

蓮爾初訪問のことを「初爾(はつみ)」と呼ぶ、と昔からのファンの友人が言っていた(造語)。 蓮爾両店とも、世間に合わせてGWは長期休暇となっていたが、その間に年号は令和となった。令和営業初日であった前日は、特別限定メニューのみの営業だったそうで。…

蓮爾 新町一丁目店 - 店主降臨でハードモード。かなりの顎疲弊。店主顔馴染み友人のお陰で、和やかな雰囲気で蓮爾タイムを満喫。

蓮爾 新町一丁目店、先日久しぶりに訪問したが、個人的にとてもありだった。蓮爾は登戸派であったが、並びなどを考えると、距離的にもそこまで変わらないし新町でいいんじゃないかと思ってきた。なぜこんなに並びに差が出ているのか気になる部分ではあるが。…

蓮爾 新町一丁目店 - 「ラーメン」というより「汁なし麺の類の奇怪な何かやたらとごついもの」。

蓮爾、登戸店はちょくちょく行っていたが、新町一丁目店は久しぶりの訪問となった。 今年に入ってから蓮爾スタッフが色んな組み合わせで新町と登戸をあっちゃこっちゃしているのだが、友人が新町店主と顔なじみなので、個人的にも蓮爾に行くなら、できれば新…

蓮爾 新町一丁目店 - 麺マシ初挑戦。店主のありがたい育児論。

蓮爾には麺マシシステムがある。小ラーメンで足りない人は大ラーメンを食うものと思っていたのだが、小ラーメン麺マシということが可能なのだ。この店の常連友人に教わり、思い切って麺マシに挑戦。しかし久々に結構ダメージ受けてその後の足取りは重かった…