2022-07-01から1ヶ月間の記事一覧
訪問二回目。 前回はこちら↓ www.camekojiro.com 19:24 着。 サイズの値段が上がっていた。 小 -100円大 +50円 → +70円特盛 +100円 → +140円 前回はざるうどんにしたので、今回はひやひや特盛で。 しめて510円。前回はワンコインでお釣りが来たけど今回はワ…
20:53 空席そこそこ。ここまで空いているのは初めてかも.日曜遅めは狙い目かも?涼しいし。 今回は、「冷や汁なしつなたまポン酢Ver.」を。初めて挑戦。 名前的に、「ぎょったまつけ麺II Ver. サバ」に似ているが、「Ver.」を後に付けるのか前に付けるのか、…
先日の杉田家にて想像以上に感銘を受けてから、ふと地元の名店のこちらを思い出した。 hamarepo.com こちらの記事によると、「吉村家創業当時の味が唯一食べられる店なのだ」とのこと。 前述の杉田家の記事にて、杉田家こそ創業時の味なのかと思っていたが、…
港南台方面の仕事最終日。この方面に来る機会は仕事でもない限りなかなかないので、ついでに行っておきたい店はいくつかあったが、先日の感動が幻だったんじゃないかどうか確かめたかったのと、仕事終わりが結局朝7:00だったので、必然的に選択肢はこちらで…
この日も港南台。15:20くらいに仕事切り上げ。雨が降ってきたし体力的にヘトヘトだったので近場で何か食べておきたい。という事で、仕事中に見かけたこちらへ。 minatoan.com 横浜を中心に展開する蕎麦屋さん。富士山盛り(1kg)が有名で気になっていたが、…
この日も港南台にて仕事。先日の杉田家の余韻を残しつつ、この日は同じく吉村家直系店のこちらを確認訪問。 www.camekojiro.com 一時期直系店を破門されたり一悶着あったらしいが、実際その辺りによる味のブレなどはどうなのかが気になるところ。 ちなみにこ…
この日は珍しく港南台にて夜通し仕事。明け方くたくた状態で終了してからどこかでラーメンが食べたいと思った時に、すんなりと思い浮かんだのが朝5時から営業しているこちら。 sugitaya.com 一度は食べておきたかった吉村家の直系第1号店。なんでも、現在の…
ひたすらにメモリを見続けると言う、ドモホルンリンクル作業員並み(?)に辛い作業に目の限界感じ、もうこの日は画面という画面を見ることを切り上げるべきかと少しふて寝をしながら考えること数分。自分に今必要なのは「ブルーライトカットメガネ」やと思い立…
猛暑続きからの落ち着いた日。終わらない作業のとりあえずのキリの良いタイミングで息抜き訪問。 21:29空席1 案の定「ぶた切れ」のため、大ラーメン。 ニンニク少し ヤサイマシマシ アブラマシ カラメ少し スープは乳化しているようで、掬うと綺麗なカラメル…
暑くなってきて蓮爾もつけ麺が美味しい季節。思えば去年の夏は蓮爾のつけ麺の魅力に気付いた年だった。 www.camekojiro.com と言うことで、どうしても食べたくなって金曜日というリスク高め覚悟で訪問。 22:07 着。暑いからか空席あり。まぁこれはラッキー。…