前日検証してみた、「下ブレを引き起こす要素をなるべく排除した、欲張らずに安定感重視カスタム」が本当に旨かったので、早速確認訪問に。 www.camekojiro.com 21:38 屏風エリア切り替え付近。 前方3ロットくらい先にハイパワー常連さん、営業時間内に間に…
前回訪問時、かつてないほどの全パーツ崩壊の一杯により、色々と考えさせられる事態に。 www.camekojiro.com 改めて、欲張らずに安定感重視で確認してみたいとうずうずしていたが、ようやく待望の連休明け営業に訪問。 21:35 5人目。 この日は昼に麺切れがあ…
21:31 屏風エリア後半、金曜日らしい並び。 すぐ後ろのコンビ客がひたすら喋っているが、そこまででかい声ではないのに前にいると微妙に耳が持っていかれる現象で、ここ最近穏やかな並びが続いていただけに、久しぶりにしんどい待ち時間。 まぁ来週から連休…
21:33 前方の若者軍団は鍋だったようで、後にワープする事になるのも含めて、まずまずのタイミング。 接続してすぐくらいに、中山常駐の超常連さんとまさかの邂逅。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com www.camekojiro.com www.camekojiro.com ここで見…
21:32 店の前、人の気配なく、なんと空席あり。 この上ないタイミング。 大ラーメン 前日に引き続き、2年前の再来編成。 www.camekojiro.com しかし、今年6月から始まった週頭のお楽しみ再製麺助手さんリバイバル回も、残す所本当に僅かと言う風の噂もあり、…
9月に入ってからひたすら長雨により、ラーメンにありつける頻度が劇的に下がっている今、ようやくの晴れ間は逃さない。 この日は特定健診で、前日の18時くらいからろくなものを口にしておらず、渇望していため辛抱ならず、自分にとっては少し早めに訪問。 20…
終わらないタスクを抱え続けている身としても、食べ過ぎを防ぐためにも、個人的にあえて課している条件として、 ・食べるなら夜・雨の日は行かない などと、ざっくり条件を決めているのだが、先週からこの先に関しても、天気予報を見通す限り、夜がずっと雨…
20:55 3人目。 久しぶりに20時台と、個人的に早目の訪問となったが、結果的にラッキータイミング。この時点で、多少下ブレであろうとむしろ上ブレ。 大ラーメン油抜き 薄味 カタメ 当然だけど、製麺助手さんの姿はなく少し寂しい。 手拭い助手さんと店主さん…
現製麺助手さんラストデイ。 個人的に、上野毛店一本にホームを絞っても良いと思わせてくれたと言っても過言ではない功績を果たしてくれた助手さんと言う事もあり、この日ばかりは外せないなと。 21:34 着。 一応連絡を取っておいたハイパワー常連さんが既に…
現製麺助手さんの麺が食べられるのも、後僅かどころじゃ無いくらい僅かと言う事で、この日は折角なので柔らかめ常連さんと合わせて訪問。 21:42 着21:45 合流 金曜日だが、並びも控えめのラッキータイミング。 大ラーメン油抜き 薄味 カタメニンニク少し ア…
21:21 フェンス切り替わり付近。 この日も豚入り開放だが、大ラーメン。 そしてこの日も道路側最奥席。 油抜き 薄味 カタメ申請。 閉店間際となり、人数数えに定評のある宣告スルー常連さんの確認により、「最後柔らかめ」などのワードが。 と言うことから、…
21:34 何と空席ありの絶好のタイミング。 こう言う日は豚入り開放なるも、まぁ大ラーメン。 油抜き 薄味 カタメ申請。 後続の団体客の関係で、途中で道路側最奥席へシフト。 物件でもそうだが、奥席は片側からしか他人の影響を受けないので、落ち着いて食べ…
21:30 フェンスと屏風の境目くらい。 自転車の方とほぼ同着だったが、自転車を停めるタイムラグにて先行。いつになく静かな並び。 入り口目前まで進んだタイミングで、すぐ前方のお客さんがどこかへ。そこまで並んでいながら勿体無い。こちらとしてはありが…
21:21 屏風エリア中間点付近。 前方、いつになく治安良くしっかり一列並び。 かと思ったが、いつの間にか広がっていた。 大ラーメン 油抜き 薄味 カタメ 21:54着席＆マイロットスタート 21:57カタカタ 21:59カタメ もう殆ど盛り付けが仕上がっている段階にな…
21:33 程良い並び。落ち着いた静かな客層たちで平和。 人災回避でスムーズさを優先するならば、これまでのデータから、安全確率が一番高いのはやはり水曜日。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com ちなみにこの日も昼営業は宣告があった模様。 ただ今の時…
