この日の現場は尻手周辺。ということで、ここぞとばかりに訪問。 20:08外待ち10人くらいに接続。金曜ということで川崎にしては多めだが、高速回転の川崎にとっては全く問題ではない。 ふと気付いたが、横の看板や入り口上部のテント部分が綺麗になってる。 …
蓮爾などのハード系ラーメンに若干疲れてきたので癒しを求めて訪問。 13:11すぐに着席。 中ネギチャーシューメンをカタメ申請。 ごま油っぽさを感じるスープはめちゃ癒し。 あまり主張しないながらもしっかりと出汁を感じて本当によくできてるなと思う。 ネ…
22:09外待ち4人目に接続。 小麺マシ申請。 この日はピアス店主ワンマン営業。助手さんがいる時の方が目に見えて回転が早い気がする。まぁ当たり前か。 一番左端の16番席。 手前の席に人が座っていると、そのすぐ後ろに棚が迫り出しているので、その席への道…
横浜方面に流れ着きついでに。少し前から始まっていたつけ麺が気になっていたが、まだ食べていなかったのでそれ狙いで。 23:23 着。 つけ汁が割と早めの提供。 このパターン、以前のゼンゼンでも思ったが、食べる頃には少し冷め始めるので、今の時期ならまだ…
15時過ぎと言う半端な時間、横浜にて。MEN YARD FIGHTは中休憩。 www.camekojiro.com 横浜関内二郎も水曜定休。 www.camekojiro.com ということで、見かけたこちらへ。 前回港南台店にて海鮮かき揚げ天にしてみたが、海鮮かき揚げ自体が実は340円と思いの外…
20:08空席一つですぐに着席。 雨上がりの効能か。 久しぶりに小デフォでカタカタ申請。 ニンニク少し ヤサイマシ アブラマシ カラメ少し スープは表層にて醤油層と脂層が分離しているのがよく分かる。 これまでの経験から、これがはっきり分かれている時の方…
今週から初めて見る「辛いヨ!!! 冷や汁なしツナたま FIRE FIRE」という限定がスタート。 おはようございます。m(._.)m辛いです！！m(._.)m pic.twitter.com/JYPjwHP2vK — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2022年8月19日 丁度中山方面に向かうことがあっ…
ピアス店主の新体制、先日の感動が夢か現か幻か、確認再訪問。 www.camekojiro.com 23:00 着。 前回と同じく、小で麺マシ申請。 この日はハキハキしたデカイ助手さん。 空席ありだけど外待機状態。 入り口先頭で待機していたのでゆっくり観察できたが、「カ…
最近になって、赤鉛筆氏(リーボック氏)が卒業してからの繰り上げで、ピアス助手さんが店主の新体制になったとか。ピアスさん、注文間違いなど結構不手際多かったのでちょっと心配だったけど、そろそろ落ち着いた頃かなと思い確認訪問。 www.camekojiro.com …
冷蔵庫のものがなくなり、適当に近場で何か食べたくて訪問。 20:57 デフォルト並ラーメンで。 麺カタメ、後は普通で。 「ライスお付けしますか？」の問いに「お願いします」とだけ。このタイミングで量は聞かれないのだが、二郎で言うところの「ニンニク入れ…
先日の辛いラーメンに引き続き、辛いメニュー繋がりということで限定の「夏の辛まぜそば」が気になり訪問。 明日から【夏の辛まぜそば】やります。エビが少し入ってます。アレルギーお持ちの方ご注意ください。辛味抜き、エビ抜きできません。食券は「限定」…
暑くて何をするにしてもだるいのだが、それの打開案として、ふと「暑い時には辛いもの」なんじゃないかと。で、思いついたのがここの辛いラーメン。 最後に辛いラーメンを食べたのは、約一年前だった。 www.camekojiro.com バージョンがどんどん更新されてい…
17:50行ったり来たりで流れ着きこちらへ。今年初訪問。 屋根に差し掛かるとこくらいに接続。 大量並びだったら見送ろうかとも思ったが、日曜の関内にしては少ないか？と、迷わず接続。この日は比較的涼しかったのが救い。 食券機が変わっていた。 豚切れじゃ…
前回の訪問の考察より、「かけ」の検証に。 www.camekojiro.com 19:14着。 「かき揚げ」狙いで行こうと思ったが売り切れ。（もしくは元々やっていない？）「かしわ天」は前回食べたので、「Mix天うどん」というものにしてみる。どういう内容なのかはよく分か…
メルマガにて。 - - - - - - - - いつもありがとうございます！ラーメン二郎 京急川崎店です。 (夏季休業のお知らせ) 下記の日程で夏季休業を実施させて頂きますので宜しくお願い申し上げます。 8月6日(土) 午後2時までの営業8月7日(日)～8月21日(日) 8月22…
