2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧
21:29実に久しぶりに二郎を冠する二郎へ。 諸々注意書き。 背後霊スタイルではなくなった。 ビニールによるセパレート。 この時は常連もいっぱいで、営業復活を祝うかのよう。店主や助手さんも変わらない様子で和む。 大ラーメン野菜マシ ニンニク アブラ カ…
小ラーメン/全部 麺がこんなだったっけ?ってくらい思いの外太くて丸っこかったとか、ニンニクが各パーツと絶妙によく馴染むとか、野菜は自分の好きなクタ系だったとか、思いの外乳化気味だったとか。ひっくるめて相変わらず綺麗に整っているし、丁寧な仕事…
新型コロナウイルスによる緊急事態宣言。これにより、ラーメン二郎業界も各店持ち帰り時代に突入。うちの近くだと、中山駅前店や京急川崎店もやっているみたいだが、整理券発行のシステムだったり営業時間内での訪問が難しかったり、興味はあるもののなかな…
14:00頃。仕事の流れでこちらへ辿り着いた。 外待ち4人目に接続。 最近の営業時間は、12:00-15:00 (LO 14:45)17:00-20:00 (LO 19:45)ということ。 当面の間、平日の営業時間は12時〜15時(オーダーストップ14時45分)17時〜20時(オーダーストップ19時45分)とな…
17:09着。マスク必須。 背後霊食券機を超えて醤油の段ボール超えた付近に接続。 今回は久々に限定の「塩」を。 確か昆布出汁を使ってるとかどうとか? 麺固め申請。つられてか後ろの人も。結構茹で時間が長いので、早くできるのも良い所。 よく通ってた頃に…
この日は昼にジロリアン友人が訪問。そしてこんなレビュー。 ーーーーーーーーー 蓮爾小豚アブラマシにんにくカラメオープン後のセカンドロッド。写真の通りエセ一蘭方針。くの字カウンターの真ん中だったからビニールあってよかった。隣気にしなくていけた…