2021-01-01から1年間の記事一覧
久しぶりに会う外国人の友人のもてなしラーメン。キャラクター的に二郎系や家系ではないことは確か。 特に、合わない人を二郎に連れて行く行為は負の連鎖の始まりだと思っている。個人的にソロで行くことが多い中、その集団を横目にする時になんともいたたま…
前から気になっていたこちら。ようやく初訪問。 ちなみに、「スペシャル21」という店名は、ちょうど時代が21世紀に向かうタイミングで移転して再オープンさせた時に加えたそうだ。 hamarepo.com この長い店の名前にも意味があったのか。 hitomiのLOVE 2000み…
武虎家 綱島店 - 友人のライブイベントでほろ酔いの後の〆ラーメン。ライス食べ放題(50円)にて、ご飯のストックが途中でなくなり、キャッシュバックの神対応。こんなの個人的綱島家系決定戦はここで決まり。
この日は地元綱島で友人がライブをするとのこと。地元とあらばまぁ行こうかと。今回の箱自体も、名前は前から知ってたのにまだ行ったことがなかったので、一度行っておきたかったということもあり。 建物の入り口には案内の看板が置いてあったが、風の吹き抜…
クリスマス・イブの金曜日。毎年この日は二郎が暇になるのはなんとなく察することができる。そして今年は金曜日にそれが来たもんだから尚更のこと。一年の中で恐らく一番二郎が空く日なのではないかと。 というわけで訪問。 21:22着。店内先客3人でガラガラ…
自分の生活圏内にご飯食べ放題系の家系ラーメン屋が結構あるのだが、その中で個人的にイチオシの店って結局どこなのか?が決まったら良いなと思ったりしている。 ということで、この日は以前から気になっていたこちらを調査。初訪問。家から近すぎてもなかな…
中山方面の仕事ついでに、以前からの課題店である、ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21にようやくに行けるかと思っていたが、ピンポイントで休み。 グーグルでは定休日がなかったので油断した。 グーグルしか確認していなかった。。。汗 ちなみにラー…
この日も横浜方面バンド練習帰り深夜ラーメン。 23:31店内空席半分ほど。 今回の課題は、通常のラーメンに、以前から気になっていた「ねぎ」(200円)トッピングを検証。ラーショでお馴染みの「ねぎ」を二郎で食べるとどうなるのか。 最終ロット。人も少ない…
21:04外待ち二人目。 着席時のカスタマイズ、今回は小で「全部普通」で。基本はカタカタにしていたので、相当久しぶりに。カタカタは時短的にも良いのだが、今回は空いていたし時間的にも良いかなと、気分転換に。ちなみにスタッフさんから一応「お客さん麺…
周年祭二日目。 一日目はこちら。 www.camekojiro.com 前日に伺ったのでとりあえずタスクは完了しているのだが、なんだかんだで気にしてしまう。ツイッターを見ていると、昼間は坂上端の地蔵まで行き、更に折り返してそこからも列が伸びるくらいのえぐい並び…
毎年恒例周年祭。 今年もこの季節がやってきた。この数日、これがいつ来るのかずっとソワソワしてた。実際の周年日(12/12)からスタートなのか、スタートに向けて三日目なのか、キリ良く金曜日スタートなのか、、。 一応これまでのブログ内のデータ。 2020年1…
21:246人目に接続。 久しぶりに外待ち。やはり金曜日効果ということか。まぁでも以前までのカオス具合に比べたら全然許容範囲。 小 カタカタニンニク少し ヤサイマシ カラメ少し アブラ 着丼して、野菜がいつもよりも明らかに少ないのが気になった。いつもは…
エフェクターを揃え始めた話はこちらから。 www.camekojiro.com こうなって来ると、ボードを組む必要が出てきた。いちいちバラバラで持ち運んで毎回接続したり外したりとかやるのは流石に面倒臭い。時間のないライブの転換などでも現実的ではない。 専用のケ…
横浜方面、バンド練習帰りの深夜ラーメン。 23:31店内3人。雨のせいもあったか空席多数。 今回は通常のラーメンに、150円トッピング券で「岩のり」を。 【深夜0時まで営業中】限定の食券で「柚子香るOMAN-Kの潮ラーメン」、50円トッピング券で「バター」、15…
前回、21時台がストレスフリーで神がかっていた上野毛、また21時台の再確認へ。 www.camekojiro.com 21:17今回も外待ちなし。 店内満席からのすぐに空席あり。もうこれだけで推せる。 今回もまた小でカタカタ申請。 コールはなんとなくニンニクをオミットし…
こちら方面の仕事帰りに立ち寄り。 21:03外待ち二人目。 売機が千円札を本当にゼンゼン読み込まない。お札を縦に折ると読み込みやすいと案内されるが、それでもゼンゼン読み込まない。挙句「ピー」って言う発信音にて券売機エラー。もうそろそろ年季物やな。…
久々に中山方面で仕事。ラーショに興味を持ち出してからの課題店、「ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21」にようやく行けそうだ。 hamarepo.com 19:23まぁでもここまで来たら一応二郎の並び具合も見ておこうかなと思って伺うと、まさかの並びなし。空…
この日は一日がかりで深夜まで外仕事。寒かったしご褒美にラーメンが食べたい。しかし深夜だとやってる店も限られてくる。近場で半分消去法な形で選んだのが、25時までとのこちら。初訪問。 0:30先客一人。 らーめん並盛(680円)+ライス食べ放題(50円)で…
最寄りのラーショを確認する企画。今回はこちら。初訪問。 18:11 着。大通り沿いにポツンとリサイクルショップや飲食店が並ぶエリアの中の一角にあった。 店舗前に張り出された、「毎週金曜日、ラーメンデー、ラーメン並のみ 580円→380円」に案内が目をひく…
久しぶりの訪問。 最後に来たのは9月の初旬。客層の民度の止まることのない低下と、それに対する店側の対応に、心底辟易してしまい、選択肢から除外してしまっていた。 www.camekojiro.com しかし、緊急事態宣言が解除され通常時間営業に戻ってから、遅い時…
最近の自分の中のラーメンノルマというかゆったり企画のうちの一つに、生活圏内のラーショ系列を今一度一通り確認しておきたいというものがある。とりあえず生活圏内ということがポイント。(沼要素あるので、手を出し始めると危険な気がするので) * 店の所…
ワクチン接種二回目開けのご褒美ということで、こちらにネギチャーシューメンを求めて。この店自体は二回目の訪問。 18:04 着。 低い位置に丁度良い感じに月が出始めてたから月とラーショを撮ろうと思ったけど、微妙に建物とかと被って構図が限定されて、か…
動機とその流れについてはこちら。 www.camekojiro.com 今回はパワーサプライ編。 これだけ揃えてくると電源について考える必要が出てくる。パワーサプライといえば「Noah'sark / AC/DC-1」というものを所持している。 www.ikebe-gakki.com 自分の持っている…
動機とその流れについてはこちら。 www.camekojiro.com 今回はバッファー編。 ここまで揃えてきて、なんだかバイパス時の音抜けが悪くなったような気がしてきた。精神的な部分かなとも思ったけど、実際に録って比べてもちょっとこもったような、レンジが狭く…
動機とその流れについてはこちら。 www.camekojiro.com 今回はディレイ編。 ベースで使用する分には、そこまでガッツリ使うような使い方はアンサンブルの邪魔になると思うので考えていなくて、効果音的にエフェクト効果が狙えたらそれでいいかなと。大きく分…
動機とその流れについてはこちら。 www.camekojiro.com 今回はフェイザー編。 モジュレーション系エフェクターといえば、コーラス、フランジャー、フェイザー、トレモロなどがある。が、ベースに使用の場合とりあえず一つ選ぶとしたら何が良いだろうかと考え…
動機とその流れについてはこちら。 www.camekojiro.com 今回はオーバードライブ編。 歪みにもディストーションやファズなど色々とあるが、個人的に求めるタイプはオーバードライブ。そもそも、そこまでガッツリ歪ませるとベースだとあんまり効果がなくなるイ…
動機とその流れについてはこちら。 www.camekojiro.com 今回はコンプレッサー編。 個人的にコンプレッサーを使うタイミングは、主にエレキでの場合のスラップ奏法、アップライトの場合のアルコ奏法時に使用したい。 一曲を通してそれぞれの奏法で通すような…
【導入に至る経緯】 - マルチエフェクターの操作性の限界 - この夏にZOOMの「B1X FOUR」というマルチエフェクターを買って、もうこれ一つあれば十分かなと思っていたのだが、操作性の面で早くも限界を感じてしまった。 www.camekojiro.com このエフェクター…
この日も駅前路上ライブ前のげんかつぎ。 18:17 着。川崎にしては並びそこそこ。しかし高速回転の川崎だったらそこまで不安はない。 途中の空調機が暖房代わり。 豚ダブルは売り切れだったので普通に大で。 ヤサイマシマシ ニンニク少し アブラマシ カラメ少…
最近ラーショにも興味を持ち始めたことから、ちょっとこれまで二郎に盲目気味になっていたかもしれないなと思い、こちらへ。 ここは何を隠そう自分がラーメンに興味を持つきっかけになった店である。バンドをやりたくて上京して暫く数年、バンド以外のことに…