最後に訪問した際に、スープの「油少なめ/味薄め」を検証してみたが、期待していたよりも「濃いめ重め」だった。 www.camekojiro.com その後、生田駅前店にて、スープの薄味に加えて「油抜き」事前申請を覚えてから、この店でも試してみたいと思っていた。 w…
近くまで来たので久しぶりに訪問。 23:24 外待ちもなかったので、とりあえず食券購入。 限定の「世界一固い冷やし中華」が気になったが、「尋常じゃないくらい固いので歯が弱い方はご遠慮下さい。やわめはやりません。」とのことで、少し不安だったので辞め…
近場に来たので訪問。 23:15空席そこそこあり。 普通にラーメン（￥900）を。 最後の訪問からもう半年くらいぶりとなってしまったが、この時にスープのアブラ成分や濃い味にやられたので、食券提出の際に「薄味できますか？」と聞いてみる。 www.camekojiro.…
二郎にあまり縁のない少食な友人と、久しぶりに作業をしてからの晩飯どうしようか？って話。 自分がいるからということで、せっかくなので二郎系を所望とのこと。この日は祝日で開いている店も限られている中どうしようか？と思ったが、MEN YARD FIGHTが通常…
久々にタイミングがあったので訪問。 22:37外待ち5人目。 先客は髪が派手でやたらうろうろする客。なんだか自由だな。 最近メニューも色々複雑化してきていて、予習なしだと食券機を前にしてフリーズすることが予想されるので、しっかり事前確認を。 View th…
横浜方面に流れ着きついでに。少し前から始まっていたつけ麺が気になっていたが、まだ食べていなかったのでそれ狙いで。 23:23 着。 つけ汁が割と早めの提供。 このパターン、以前のゼンゼンでも思ったが、食べる頃には少し冷め始めるので、今の時期ならまだ…
バンドリハ帰りの深夜ラーメン。 23:19着。 空席半分くらい。 ノーマルラーメン（800円）を。オープン当初は二郎系でノーマルラーメン800円は高めの設定だなぁと思っていたけど、今となっては中山駅前店もゼンゼンも830円。京急川崎店で同じサイズ感を求める…
仕事ついでに行きやすかったので突撃。 23:14空席そこそこ。 今回は、以前に食べて良かった「えびラーメン」を再確認。 www.camekojiro.com コールは今回はアブラをマシマシにしようかなと。ニンニク少し ヤサイマシ アブラマシマシ カラメ少し 相変わらず良…
23:35こちらで久しぶりのリハ後の深夜ラーメン。 今回は、以前に食べて良かったラーメンに「ねぎ（200円）」の組み合わせを再確認。 www.camekojiro.com 前のロットを見ていると、アブラをマシマシにしている人が多い。ここのアブラの秀逸さは知れているよう…
18:50道向かい並び5人目に接続。 実は昼に二郎中山駅前店でつけ麺を食べたが、1日がかりと覚悟していた仕事が思いの外早くキリがついたのと、終了場所がこちらの方だったので、せっかくなので向かってみた。 www.camekojiro.com 本当は横浜関内店に行こうと…
今年に入り初めての、横浜方面バンド練習帰り深夜ラーメン。 こちらもいつまで24時までの営業が続くのか分からないので、来れるうちに来ておく。 今回の目的は「えびラーメン」。蓮爾系列、元町田二郎インスパイアならではのこちらのメニュー。なんだかんだ…
この日も横浜方面バンド練習帰り深夜ラーメン。 23:31店内空席半分ほど。 今回の課題は、通常のラーメンに、以前から気になっていた「ねぎ」（200円）トッピングを検証。ラーショでお馴染みの「ねぎ」を二郎で食べるとどうなるのか。 最終ロット。人も少ない…
横浜方面、バンド練習帰りの深夜ラーメン。 23:31店内3人。雨のせいもあったか空席多数。 今回は通常のラーメンに、150円トッピング券で「岩のり」を。 【深夜0時まで営業中】限定の食券で「柚子香るOMAN-Kの潮ラーメン」、50円トッピング券で「バター」、15…
横浜方面にてかなり安いスタジオを発見したので、この日はそちらでバンド練習。一人当たり二郎の小くらいの値段。対してこれまでのスタジオ代はラーメンショップのネギチャーシューメン大くらいの値段。そう考えるとネギチャーシューはうまいけどちょっと贅…
13:42中待ち4人目に接続。 今回はここで初めての「たまラーメン」を。 このメニューもいわゆる「蓮爾」系列ならではのメニューだ。魚粉と玉ねぎラーメンというところ。知らない人は「たま」を「卵」と勘違いをする人もいそうだ。 ここにも、以前に蓮爾の登戸…
13:54外待ち5人目、対岸一人目に接続。 この日は無料トッピングで【山形のだし】があるらしい。 あと本日は無料トッピングで【山形のだし】あります。「ニンニク入れますか？」の時にこちらの画像を見せて下さい。量はそこまで用意してないので無くなった場…
近くまで来ることはあったが、土日休みや時短営業ということもあり、なかなか寄れなくなっていたこちらだが、久しぶりに訪問が叶った。 19:09外待ち一人目に接続。背後霊は5人だったので実質6人目。 普通のラーメンを。 背後霊や並びの間隔にはわりと注意深…
この日は丸一日がかりで外回りの単純系ちょい重め作業。丁度昼過ぎに反町付近を通過したので、お昼は迷わずこちらへ。 13:57 着。昼15時までやっているのはなんだかんだ助かる。大学生かなんかの集団がいて、向かいの道路側に接続。ここまで並び長いのは初め…
横浜方面に予定あり、ついでに二郎横浜関内店が頭をよぎったが、この炎天下で待つのは気が折れそう。ということで、予定の場所からも近くてそこまで混まなさそうという見込みでこちらへ。 こちらに最後に訪問した辺りの感想として、安定し過ぎて想像の範囲内…
小ラーメン／全部 麺がこんなだったっけ？ってくらい思いの外太くて丸っこかったとか、ニンニクが各パーツと絶妙によく馴染むとか、野菜は自分の好きなクタ系だったとか、思いの外乳化気味だったとか。ひっくるめて相変わらず綺麗に整っているし、丁寧な仕事…
13:07着。 コロナウイルス対策として一席空ける形で。中待ちも適度に間隔を。外待ちに関しても微妙に入場を制限する場面も。 この間隔の取り方、微妙なニュアンスでなかなか落ち着かない。というのは、ここはすでにキム兄のテリトリー。知らされてなく察せよ…
だるまさん不在。コールの際に、「少な目の方ー」と言われてちょっと焦る。今回はオーソドックスに、ラーメン、ニンニク少し、野菜、アブラ、カラメ 豚塊がやはりめちゃくちゃいかつい。ここは豚まししなくても十分楽しめる。 食べ進めるうちに、なんか本当…
横浜方面で友人と用事あり。その前に話題のこちらへ。 17:30 過ぎ頃、先に到着した友人から3人程並び始めたとの事。若干焦りつつも、17:35過ぎくらいに合流。 車を駐車場に入れたりしているうちに、前方明らかに店へ向かっている人影がちらほら。ぎりぎりの…
この日は昼に関内方面にて予定あり。そこで、帰りに二郎の横浜関内店か、はたまたMEN YARD FIGHTが浮かんだ。 この二店だと、個人的に行けるレア度で言えば横浜関内店。理由としては主に、うちからの距離的な部分と、並びが多分こっちの方が凄いということ。…
昨日オープンしたばかりのこちらへ。蓮爾登戸店助手 > 蓮爾登戸店店主 > ラーメンゼンゼン助手、という経歴を持つ、通称「キム兄orグレート義太夫」氏、待望の独立店である。 本当は昨日行こうかどうか考えたが、絶対混んでいるなと思い見送り。ツイッターな…
