カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ラーメン二郎 中山駅前店 - 2022二郎納めはこちらで「みそニキ」。薄味申請でより純粋に「味噌ラーメン」へと変化していく様が最高に美味しい。これ以上ない良き二郎納め。

先日のラーメンこじろう526武蔵小杉店で、2022年もほっこり二郎納めになるかな?と思っていたら、この日また周年トッピングで年内最終営業とのこと。 www.camekojiro.com お世話になりますラーメン二郎中山駅前店です。年内明日29日(木)木曜は普段は定休日で…

ラーメン こじろう 526 武蔵小杉店 - 各パーツ思いの外クオリティが高くて思わず完飲。そして多幸感長持続。このクオリティが入店してわずか3分で出来上がることにも大満足。

仕事で久しぶりに武蔵小杉方面。年末だし営業しているかどうか不安だったが、ついでに向かってみる。 遠目で光が見えてほっと安心。 タイミングがいつも悪くて、開いている様子を見るのが本当に久しぶり。 相変わらずなんだかオーラを放つ店である。 18:40厨…

蓮爾 登戸店 - 「スープ薄め」検証。いつもよりも飲み口さっぱりで良き。でも温くなってしまうと、もうどうしようもない。ヤサイマシマシは文字通りの「マシマシ」。基準があっちこっちされると、もうどうしようもない。

22:08外待ち1人目。 クリスマスイブイブということから、読み通り人少な目。 前回、スープの醤油感が強すぎる感じがあったのと、最近中山駅前店でもお気に入りの「スープ薄め」申請を検証。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com 蓮爾は小の麺マシもそうだ…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「アブラ→少し + 味→薄め」を「スープ薄め」表現で事前申請 → 「薄味」復唱変換。アブラもしっかりライトに変換されてて欲しいオーダーで一安心。これ本当に飲めてしまう。

20:23外待ち3人くらいに接続。 こう言う並び状況最高ね。 さて、前回に引き続き事前申請の言い回しについて。 www.camekojiro.com オーダーしたい内容はこの3種類。・固さ → カタカタ・アブラ → 少し・味 → 薄め で、アブラと味を果たしてどう伝えるのがスマ…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「スープのアブラ少し(控えめ)」+「味薄め」検証。最初から最後までバランス良くライトに仕上がっててグビ飲み完飲。これは今後のスタンダードになるかもしれない。

周年イベントの翌日だが、仕事の都合で寄りやすかったので訪問。 www.camekojiro.com 訪問前に、先日のツイッターで「歯医者付近まで並んでいた」みたいな投稿を見かけたが、それがどこなのかを改めて確認に。 www.camekojiro.com 店の前の坂を登って、左に…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 二郎中山駅前店周年イベント2022。見かけた並び情報記録メモ。

=====【12/11(日)】===== ■午前11:34 2022年12月11日65人待ち 12周年記念限定「味噌味焼きチーズ」→外前65人待ち (@ ラーメン二郎 中山駅前店 - @nkymjiro in 横浜市, 神奈川県) https://t.co/B71WTf4pDl — ヒロアキ (@hiroyukaeitomo) 2022年12月11日 ■午後…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 二郎中山駅前店周年イベント「ねぎ汁なし + ピザ」。12/12で12周年!当日の良き日に訪問できたことが何より。言うまでもなく、めっちゃくちゃ美味しくて完飲。

12/10 22:11 こちらのツイート。 セッツ!! pic.twitter.com/uumE0f80Df — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2022年12月10日 よく見ると、後ろにガスバーナーが見える。きたか。 そして翌日、こちらのツイート。12/11 10:04 おはようございます。今日か…

ラーメン ゼンゼン - 「蓮爾風つけ麺」やりすぎない適度な少しの辛みが食欲を進ませる。スープ割ポットの保温性能が凄く、熱々の出汁汁投下で冷め切ったつゆが一気に穏やかなミニラーメンに復活完飲。

13:35外待ち7人くらい。数秒のタイムラグで団体に先を越されて残念。 この日は今年中に終わるという「蓮爾風つけ麺」を検証。 おはようございます。夜更かししてPK戦まで見て、寝て起きたらまたPK戦やってましたね。日本が勝っていたらここまでやれたのかな…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「スープのアブラ控えめ(少し)」検証。最初は少しドライ過ぎるが、適度に角が取れて丸くなって落ち着いていき、後味爽やかに完飲。周年直前の嵐の前の静けさか、店に着いてわずか3分の爆速着丼。

21:00待ち無し。ラッキー。 例年通りで考えると、恐らく今週末は周年イベント。なんだか嵐の前の静けさのようなものを感じる。 www.camekojiro.com 最近はコールでアブラを控えめにしているが、先日の「MEN YARD FIGHT」でのアブラ過多回避や、「らぁ麺 浅川…

らぁ麺 浅川 (東山田) - スープはあっさりと奥ゆかしい出汁がかなりうまい。麺は、細いながら適度にちょい硬で、ちょい全粒粉っぽい感じの小気味良い引っ掛かりがあってかなりうまい。評価されて欲しいラーメン。

2022年の夏頃にオープンした近くの八王子ラーメンの店。そこまで興味はなかったのだが、先日チラシが入っていてクーポンも付いていたので、せっかくならと行ってみる。 13:02先客1人。 まずは食券購入。 チラシの値段表記と違うが、割と最近値上げしたようだ…

蓮爾 登戸店 - スープは醤油感が全面に出過ぎててあまり深みがなく、あんまり率先して飲みたくなるようなスープではない。他のパーツもそれに引っ張られてか、全体的にちょっと大味に感じてしまう一杯。

久しぶりに近場に来たタイミングで訪問。 20:11外待ち4人。 食券機に新500円は読み込まれず。かといって、以前までお札は読み込みにくかったので、やってしまったと思ったが、この日はすんなりとお札が読み込めた。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com …