カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ラーメン二郎 京急川崎店 - 内容的にはオーソドックスな京急川崎。連日食べていたので感動は控えめだが、気負いなくいける仕上がりにはこの上ない安心感。

近くまで来たので訪問。 20:22外待ち3人目。 最近食べすぎている気がしたので迷ったが、まぁ京急川崎店だったらいいかな?と言う根拠のない理由をこじつけて並ぶ。 Wは売り切れだが、ブタはあると言う状況。大ブタ(1030円)で。 この店は基本的に道路側と奥…

ラーメン こじろう 526 武蔵小杉店 - 初の「柔らかめ」検証。カタメと比較すると16倍近く長く茹でられた麺は、その間に熱湯をふんだんに吸収してとにかく熱々すぎる。仕上がり的には、京急川崎店に近いデロっと気味。少なくとも暑い季節に食べるには熱過ぎる。

近くに来たので訪問。 19:07店内自分一人。 前回の「カタメ」検証からの京急川崎店の流れから気になっていた、「柔らかめ」を検証することが今回の課題。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com とりあえず食券購入。前回は現金対応とのことだったが、今回…

ラーメン二郎 中山駅前店 - ネギ塩キャベツの可能性は無限大。クタクタにスープに馴染ませると若干ヌメりが発生して、これが考えようによっては豚の脂身成分に空舌で擬似的に豚。豚はホロホロホクホク柔らかネ申豚。胡麻が香ばしくて進む。格別に上ブレ。

町田付近に用事あり。これは相模大野店のチャンス。まだ訪問した事が無く営業時間とかも頭に入っていないので、とりあえずサクッと調べてみる。 定休日は月曜日。この日は火曜日。営業時間は21:00まで。 その時20時前くらいだったので、あまり余裕は無いけど…

ラーメン中華食堂 新世 宮前店 - 噂の「チキンチャーハン」を初食。カリカリに仕上がった唐揚げはシンプルにうまい。チャーハンは完全にパラパラ仕様ではなく若干米の粘り気成分も含み系だったので、ちょっと喉が渇きやすい。ザーサイが全然足りない。

以前にSNSか何かで見かけて気になっていたこちらのお店。「チキンチャーハン」というメニューのボリューム感がえぐいとの事。 たまたま近くを通りがかり。二郎でも食べたいと思いつつ、時間的にはもう選択肢も無くなってしまっているという状況。コンディシ…

ラーメン二郎 京急川崎店 - 閉店間際だった事もあってか、全体的に優しく落ち着いた一杯。染みた。

近くまで来たのでこちらへ。長めの夏季休業が開けて選択肢も戻って助かる。 21:31外待ち5人目。 際どくロットにあぶれる。必然的にエアコンの室外機脇に待機だが、容赦ない温風。 豚は案の定売り切れだったので、大ラーメンで。 道路側一番手前席。 こちらの…

ラーメン こじろう 526 武蔵小杉店 - 初の「カタメ」。ワッシワッシの形状記憶麺はまさに唯一無二。典型的なオールドスクールな中華そばを彷彿とさせる醤油スープは、昨今逆に珍しいのではないか?とか思ったり。

近くまで来たので訪問。近くまで来ても営業時間外な事も多く微妙に狙いにくいので、開いていたら積極的に訪問しておきたい。 19:03店内先客一人と入れ違いで、自分一人。 とりあえず食券を買おうとしたら現金対応との事。まぁあのカスレカスレの印刷具合から…

ラーメン ゼンゼン - 贅沢にも自分一人だけのロットでハリボー申請により最速着丼。この時点で当たりは確定。更にどのパーツも非常に丁寧な仕上がりで大当たり。

久しぶりにゼンゼン欲が高まって来ていた中、近くまで来たので訪問。 18:29まずは食券購入。 最近この店に来るとしたら、辛いラーメンとかつけ麺の味が変更された時だったり、限定の時ばかりだったので、久しぶりに普通のラーメン(900円)狙いで。 www.came…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 突発的無料トッピングの「ネギ塩ワカメ」は、心なしか若干塩ラーメン感(スープを薄味にしておくのが前提)。普段慣れているデフォからの味変というか、ちょっと新鮮な気持ちで食べられる。

近くまで来たので迷わず訪問。 19:59坂上6人目くらい。 久しぶりに結構な並びに出会すが、お盆休み中の店も多く選択肢も限られている中の週末ということで、必然というか想定内。 ここまで来るともう二郎モードになってしまっていたので接続。最近結構こちら…

極楽汁麺 らすた(日吉) - 「海」「磯」「浜焼き」を連想させる方向性のスープはとても好み。ちょい太の麺もやはり好み。ほうれん草も独自の香りが結構残っていて良い。

色々キリがよかったので訪問。先日久しぶりに訪問して良かったので確認も兼ねて。 www.camekojiro.com 22:33 まずは食券購入。 前回同様にラーメン(700円) + 麺大盛(100円) 好みは全部普通。無料ライスは大盛り申請。 やっぱり獣臭自体は少しあるので、…

ラーメン二郎 上野毛店 - 野菜や麺の仕上がりが自分の理想していたイメージとちょっとチグハグな感じで、悪くはなかったけど最高とまではいかず。あまり二郎らしくなかったというか、なんか中華そば感。まぁこれも割と上野毛らしいブレ方なので、むしろ通常営業。

近くまで来たので訪問。 21:4310人目くらいに接続。 実は前日にも来ていたのだが、分かりやすく精神削られ系の客層が大量発生していたので、これは美味しく食べられなさそうな気がしてあえなく断念していた。この日もぱっと見やっぱり多いかもなぁとかって思…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「ぎょったまつけ麺II Ver.サバ」を「薄味」で初食。夏で食欲が落ち気味だったが、全パーツ完璧で美味しすぎて思いの他さくっと完飲。

まぁ狙えるかなってくらいの場所に差しかかったので訪問。 20:57同着くらいの人はいたが、店内空席ちらほら。 すぐに食券購入。「ぎょったまつけ麺II Ver.サバ」期間ということで、前から試してみたかったこのメニューの「薄味」を試してみるのがこの日の課…

ラーメン二郎 上野毛店 - 「麺固め」は内容、提供時間共に最適解。アブラサラダは鮮度良好。豚はほくぉほくぉがゴロゴロ。全パーツ上ブレ。並びも控えめで良いところしかなかった。良い時の上野毛は本当に神がかっている。まさに神野毛。

近くまで来たので訪問。 20:193人目に接続。 思いの外少なくてラッキー。 とりあえず食券購入。 なんとぶた入りも解放していたが、ちょっと猛暑にやられ気味でそこまでがっつり食べたい気分ではなかったので普通に小ラーメン(800円)を。 ちなみに、8/13(…

MEN YARD FIGHT - スープの「油少なめ/味薄め」初検証。期待していたよりも「濃いめ重め」。暴力的な麺を咀嚼する顎の上下運動に容赦無く疲労蓄積。

近くまで来たので久しぶりに訪問。 23:24 外待ちもなかったので、とりあえず食券購入。 限定の「世界一固い冷やし中華」が気になったが、「尋常じゃないくらい固いので歯が弱い方はご遠慮下さい。やわめはやりません。」とのことで、少し不安だったので辞め…