カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

日吉 大勝軒 - とにかく出汁が強烈な旨味で抜群に旨い。完成されたスープだが、卓上のどれとも親和性が想像以上に高くて驚く。麺は想像の範疇で少し面白みに欠けるかも。真っ向に正当な、誰もがイメージする高クオリティーでオールドスクールな "ザ・中華そば" 。

今回も、新しいバイクが手に入るまでの、気になりつつもなかなか踏み切れなかった身近な店を消化して行くシリーズ。 www.camekojiro.com 自分は基本的に夜、一日の締めにラーメンを食べたい派なのだが、この店の閉店時間は20時までと少し早いこともあって、…

日陰(新川崎) - いりこと昆布っぽい出汁が讃岐うどんの「冷かけ」を彷彿。麺は、外側フヨフヨ中もちもちでほうとうのようなぶっとい平打ち縮れ系。チャーシューは口に含むと柔らかく溶ける。ちょっと鰤っぽい?全体的にラーメンと言うよりもうどん。からの橘湯。温度高めのサウナからのキンキンに冷えた水風呂からのアディロンダックで最高にととのう。

先日試した HELLO CYCLING 30分(130円)圏内でラーメン&サウナコース に続き、今回も。 www.camekojiro.com 新しいバイクが手に入ったらその分二郎に行きまくろうと思っているので、この機会に気になりつつもなかなか踏み切れなかった身近な店を消化して行…

らぁ麺 浅川 (東山田) - 唸れるスープ。想像の上を行く旨さのスモーキーチャーシュー。卓上生姜でポカポカ。少食な友人も納得の完飲。

急遽友人からの誘いでラーメンに。とは言え二郎系とは無縁と言うか、真逆の系統を御所望とのことで、色々考えた末こちらへ。過去に一度だけ訪問したが、ここなら大丈夫だろう。 www.camekojiro.com 18:03 自分が訪問してから一年近く経ってしまったが、入り…

らーめん市場(市ヶ尾) - 市ヶ尾飲みの後の深夜のしめラーメン。やたらと美味く感じたことは記憶しているが、酔っていたのでほとんど記憶がない。

友人と市ヶ尾で飲み。の後ラーメンへ。朝まで営業していると言う、飲みの後専用的な店。 0:37 着。 スタッフさんもバンドマンらしく、店内のポスターやポップの感じがライブハウスとかリハスタのロビー感。 びんビール チャーもやし炒め 手作り餃子 正油豚骨…

らぁ麺 浅川 (東山田) - スープはあっさりと奥ゆかしい出汁がかなりうまい。麺は、細いながら適度にちょい硬で、ちょい全粒粉っぽい感じの小気味良い引っ掛かりがあってかなりうまい。評価されて欲しいラーメン。

2022年の夏頃にオープンした近くの八王子ラーメンの店。そこまで興味はなかったのだが、先日チラシが入っていてクーポンも付いていたので、せっかくならと行ってみる。 13:02先客1人。 まずは食券購入。 チラシの値段表記と違うが、割と最近値上げしたようだ…

麺場 ハマトラ 日吉店 - 「醤そば 大」あっさり完飲。なんだかあんまりにもすんなり体に入っていったので、同じものをもう一杯くらい食べたかった。

大分昔に一度だけ食べたことがあったが、ほとんど記憶から飛んでいたので、久しぶりにどんなだったか確認したくなり訪問。 23:17 着。 まずは食券購入。 食券機の上にはトラ。 一番のスタンダードメニューらしき醤そば(790円)を。 麺大盛り1.5倍無料とのこ…

博多天神 渋谷南口店 - 初訪問。ライブ後の深夜のほろ酔い状態での締めに程よい摂取。良い時間。

前記事のおにやんまの後。 www.camekojiro.com ライブでほろ酔い状態の一行はこちらに。 23:20頃。店内満席。 7人と大所帯だったため外席へ。 通常ラーメン(550円)でカタメ申請。 ほとんどの人が確かこれ。 瓶ビールいっとく。 乾杯。 着丼。。。かと思い…

【袋麺】サッポロ一番 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン

常備してる冷凍鶏むね肉ミンチと卵を加えると良い塩梅。 #元祖ニュータンタンメン本舗#川崎のソウルフード#サッポロ一番#袋麺#袋ラーメン#即席中華めん

柴田商店(日吉) - 初訪問。実際は食べているのだろうけどあんまりお腹に溜まらなくて食べたのに食べた気があんまりしないという不思議な感覚で、なんだかいくらでも食べられそう。

以前から密かに宿題店だったこちら。初訪問。どうして宿題と言うか気になっていたかと言うと、「ご飯が食べ放題」と言うことと、「二郎系でも家系でもない」と言うこと。 下調べによると、こちらは細麺で替え玉とかもあるとのことから九州系なのかなと。家系…

白河中華そば(仲町台) - 初訪問。中華そば大。手軽にイマジナリー福島を味わう。

土日の二郎以外の立ち回りの選択肢の幅が増えたら良いなと思い、この日選んでみたのはここ。こちらは仕事でよく近辺も通るし前から知っていたが、なんとなくスルーしていて今回初訪問。 12:59 着。外待ち5人目に接続。 駅から離れているそれほど古くなさそう…

大坂峠(東かがわ-徳島板野)をMT軽トラで攻めてみた。[4/6] - 中華そば とうげ - 2022初ラーメン。炙りチャーシューがうまい。全体的に派手さはなく優等生な印象だが、これはこれで良いラーメン。

【前回の記事】 www.camekojiro.com この時点でお昼も回って遅めの昼ごはんでも。車を停めたあせび温泉にちょうど隣接したラーメン屋さんがあったので、どんなもんかと検索してみると意外と評価高い。ここの周辺他に飲食できそうな場所もなかったので、行っ…

ラーメン魁力屋 川崎新城店 - 久しぶりに会う外国人の友人のもてなしラーメンとして悪くない選択か。

久しぶりに会う外国人の友人のもてなしラーメン。キャラクター的に二郎系や家系ではないことは確か。 特に、合わない人を二郎に連れて行く行為は負の連鎖の始まりだと思っている。個人的にソロで行くことが多い中、その集団を横目にする時になんともいたたま…

喜楽(神泉) - 初訪問。もやし麺インプレ。

渋谷で一日用事。必然的にどこかで何かを食べる必要が。外食をするなら個人的にラーメン二郎なのだが、このエリアだと下手なインスパイアくらいしかない。そういった店に行くくらいだったら全然違うタイプの店に行った方が邪念なく楽しめると言うもの。と言…

あぶら~亭(桜上水) - 深夜のジロリアンセッション。程よく重いアブラソバは、二郎が選択できない環境下で僕らを唸らせるにはちょうど良かった。

"ラーメン部(非公式)"メンバーのうち3人が所属しているバンドで都内でイベント参加。そしてイベント終わり。12時近く。 思うことは、ラーメン食べたい。。。 ということで、世田谷は松陰神社前にある"一心"というラーメン屋に向かってみる。 tabelog.com …

冷凍 日清具多 白胡麻坦々麺/辣椒担々麺 - 食べてみた。

冷凍 日清具多 白胡麻坦々麺(シロゴマタンタンメン) www.nissin.com 冷凍 日清具多 辣椒担々麺(ラージャオタンタンメン) www.nissin.com 割とうまい。特筆すべきは、辣椒担々麺のスープにご飯を合わせると完全にタイのレッドカレーになる。二度美味しい。

竹國 所沢プロペ店 (武蔵野うどん) - 表示グラムと体感量が一致しないほどするっと食べてしまえるゴワ太縮れうどん。

この日は所沢にて、昔からよくしてくれている原付修理のお得意様にお預け。帰りは電車。西武、JR、東急、路線乗り換えのタイミングは、池袋か高田馬場か西武新宿か目黒か渋谷。この中で一番安いルートは高田馬場と目黒。 高田馬場といえば、「豚星。」出身の…

ゆや軒 - 銭湯をモチーフにした異色のラーメン屋。見た目のインパクトだけじゃなく味も確か。

こちら、銭湯をモチーフにした異色のラーメン屋。なぜこういうコンセプトで行こうと思ったのかは不明。ラーメン以外にもお酒やつまみも充実してて、この日も飲みをメインに来てる人もちらほら。基本のラーメンは醤油ラーメンなのだが、そこにとんこつスープ…

手打ち中華そば 酒田 平間店 - 初訪問。極極極太麺というワードに惹かれて。自分好みのこってり系中華そば。身入りサイコー!!

「蓮爾」という言葉を暇さえあれば検索してしまうこの頃。こんな記事を発見した。 おはようございます☀酒田平間店です昨日はいっぱいの運びありがとうございます本日スープ私からの視点でサイコーです明日平間店限定10食で登戸蓮彌さん超えおそらく世界一の…

しらい (讃岐津田) - オンリーワンな中華そば。最高の癒しラーメン&豆腐。

先日のラーメン山村から翌日、無事ライブを終えてメンバー一行で向かったのはこちら。 しらい香川県さぬき市津田町津田2534-3[map] https://goo.gl/maps/XSryKLzPyMU2 こちらも古くからある地元の名店。もともと、夜鳴きそばとして屋台から始まったこのお店…

ラーメン丸仙 - 支那そばがうまい。醤油大正義。

土曜日昼下がり、13時半付近。小雨の中だが行列も少し。この店好きな友人に誘われて。一人だと基本は二郎系しか食べないのだが、こういう機会はけっこうありがたい。 家族で切り盛りしているような雰囲気。厨房を囲うようにカウンター席が並んでて、職人の仕…

招福 (徳島) - 水炊き屋のラーメンは侮るなかれ、シンプルにうまい。薬味豊富な「おいめし」はマスト。

2018年麺初めは、徳島の「招福」という店で。基本は水炊き屋なのだが、深夜にラーメンもやっているとのこと。(23:00~) お勧めが「こってり」+「おいめし」みたいなので、それを。 細麺。見た目はシンプル。こってりという名目だが、普段二郎を食べているので…