竹國所沢プロペ店 (武蔵野うどん) - 表示グラムと体感量が一致しないほどするっと食べてしまえるゴワ太縮れうどん。

この日は所沢にて、昔からよくしてくれている原付修理のお得意様にお預け。帰りは電車。西武、JR、東急、路線乗り換えのタイミングは、池袋か高田馬場か西武新宿か目黒か渋谷。この中で一番安いルートは高田馬場と目黒。高田馬場といえば、「豚星。」出身の…

らーめんましまし亭 - 初訪問。期待していなかった分特に動じることも無く、まぁ想像通り。深夜に食べられる店としては良選択。そして二郎らしさとは？

（マイナスの表現も出てきますが、一個人の感想です。万人に共通するものではないかと思いますので参考程度に。）西横浜にて、ジロリアン友人のライブイベントに顔を出し、せっかくだったらなんか食べたいなぁという流れになったが、その時既に23:15頃。同…

こちら、銭湯をモチーフにした異色のラーメン屋。なぜこういうコンセプトで行こうと思ったのかは不明。ラーメン以外にもお酒やつまみも充実してて、この日も飲みをメインに来てる人もちらほら。基本のラーメンは醤油ラーメンなのだが、そこにとんこつスープ…

「蓮爾」という言葉を暇さえあれば検索してしまうこの頃。こんな記事を発見した。おはようございます☀酒田平間店です昨日はいっぱいの運びありがとうございます本日スープ私からの視点でサイコーです明日平間店限定10食で登戸蓮彌さん超えおそらく世界一の…

先日のラーメン山村から翌日、無事ライブを終えてメンバー一行で向かったのはこちら。しらい香川県さぬき市津田町津田2534-3[map] https://goo.gl/maps/XSryKLzPyMU2 こちらも古くからある地元の名店。もともと、夜鳴きそばとして屋台から始まったこのお店…

土曜日昼下がり、13時半付近。小雨の中だが行列も少し。この店好きな友人に誘われて。一人だと基本は二郎系しか食べないのだが、こういう機会はけっこうありがたい。家族で切り盛りしているような雰囲気。厨房を囲うようにカウンター席が並んでて、職人の仕…

2018年麺初めは、徳島の「招福」という店で。基本は水炊き屋なのだが、深夜にラーメンもやっているとのこと。(23:00~) お勧めが「こってり」+「おいめし」みたいなので、それを。細麺。見た目はシンプル。こってりという名目だが、普段二郎を食べているので…