カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

ラーメン二郎 中山駅前店 - まかないカレー実食。絶品ポークカレーとはこのこと。程よいスパイス香る上品な味わいだった。

先日買った、ラーメン二郎中山駅前店の「まかないカレー」。 ホワイトボード情報約2人前、400g、ぶた1枚 実食。 鍋に移す。 温め。 盛り付けて完成。 普通にうまかった。二郎といえばジャンクなイメージがあるが、これはむしろちょっとしたホテルで提供され…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 約三ヶ月ぶりのこちらは最高に美味しかった。カラメアブラが魅惑に美しく照り輝いていた。

こちら、自粛期間が明けて通常営業を再開していることは知っていたが、なかなか機会に恵まれず。ずっと頭の片隅にはいたのだが、約三ヶ月ぶりようやく訪問することができた。 17:38 着。これまでのデータから普通の平日は17:40くらいまでに行けばファースト…

ラーメン ゼンゼン - 前よりも明らかに美味しくなっている気がする。蓮爾に行く必要がなくなりそう。

前回久しぶりに食べたら思いの外うまかったので再訪。 18:56空席多数。一席空ける形で。そういえば前回訪問の際に、各店コロナ対策で敷居とか間隔を空けるとかやってる中、この店は特に何もやってないなという印象だったけど、混み具合によってって感じか? …

ラーメン ゼンゼン - 久々訪問はかなりの上ブレ。シンプルに丼との対話を楽しむ時間。

ここのところずっと取りかかっていた作業がようやく一区切りついたので、ここらでなんか食べようかと。しかしうちからめぼしい二郎、木曜日は中山駅前店は定休、京急川崎店はメルマガにより臨休。ということで、なんか先日の蓮爾新町一丁目店に引き続き、と…

蓮爾 新町一丁目店 - 登戸メインの助手ワンマンオペにより、登戸仕様の茹で加減と中途半端な新町スープはこれまでの蓮爾一の熱々。発展途上段階感のある無二な一杯。

蓮爾の新町一丁目店か登戸店か、どちらにもアクセスしやすい場所に行く予定が入り、せっかくなのでどちらかに行こうと思っていた。 基本は店主がいる店が希望だが、平日のため基本どちらにも期待はできなそう。こういう場合は消去法。と言うことで、苦手なス…

ラーメン二郎 京急川崎店 - 小ダブル。この店のこのメニューは自分の行ったことのある全二郎メニュートップに殿堂入りか。

11:03 着。まだシャッターは開いていない。 この各々が後ろを向いてそれぞれの方向を向いている様がなんかアー写っぽい。全然知らん人たちやけど。 外待ち8。2ロット目。ちなみに食べ終わるくらいまで後ろに客なし。ゆっくりできた。 まだダブルがある時間な…

豚星。 - 「辛くない辛麺」久食。辛くないと言っておきながら辛くないわけではないけど、特別辛いわけでもない様な?

23:40着。 辛くない辛麺を。 本当は普通に辛いやつで汗だくになって食べるっていうのをやりたかったのだが、限定が台湾期間中は"辛くない"になるという。 台湾期間中辛麺としおからがそれぞれ辛くない辛麺、辛くないしおからになります。また無料でお土産辣…

ラーメン二郎 京急川崎店 - 久しぶりに「二郎」を冠する二郎へ。癒された。

21:29実に久しぶりに二郎を冠する二郎へ。 諸々注意書き。 背後霊スタイルではなくなった。 ビニールによるセパレート。 この時は常連もいっぱいで、営業復活を祝うかのよう。店主や助手さんも変わらない様子で和む。 大ラーメン野菜マシ ニンニク アブラ カ…

MEN YARD FIGHT - 完成された感があるだけに想定内な一杯。二郎に求めるは想定外な要素なのか?

小ラーメン/全部 麺がこんなだったっけ?ってくらい思いの外太くて丸っこかったとか、ニンニクが各パーツと絶妙によく馴染むとか、野菜は自分の好きなクタ系だったとか、思いの外乳化気味だったとか。ひっくるめて相変わらず綺麗に整っているし、丁寧な仕事…

豚星。 - 鍋豚星。一人暮らしで二人前分、徹底攻略!五日間六食に及ぶノンフィクション。

新型コロナウイルスによる緊急事態宣言。これにより、ラーメン二郎業界も各店持ち帰り時代に突入。うちの近くだと、中山駅前店や京急川崎店もやっているみたいだが、整理券発行のシステムだったり営業時間内での訪問が難しかったり、興味はあるもののなかな…

蓮爾 登戸店 - 平日お昼の隙蓮爾。新町に慣れているとちょっとおとなしいが、昼に食べる分には程良い一杯。

14:00頃。仕事の流れでこちらへ辿り着いた。 外待ち4人目に接続。 最近の営業時間は、12:00-15:00 (LO 14:45)17:00-20:00 (LO 19:45)ということ。 当面の間、平日の営業時間は12時〜15時(オーダーストップ14時45分)17時〜20時(オーダーストップ19時45分)とな…

豚星。 - 限定「塩」。醤油と同率タイの印象。同価格だったらもっとウケそう。

17:09着。マスク必須。 背後霊食券機を超えて醤油の段ボール超えた付近に接続。 今回は久々に限定の「塩」を。 確か昆布出汁を使ってるとかどうとか? 麺固め申請。つられてか後ろの人も。結構茹で時間が長いので、早くできるのも良い所。 よく通ってた頃に…

蓮爾 新町一丁目店 - セパレート蓮爾初訪問。この日はあと引くやたらヘビーな一杯。

この日は昼にジロリアン友人が訪問。そしてこんなレビュー。 ーーーーーーーーー 蓮爾小豚アブラマシにんにくカラメオープン後のセカンドロッド。写真の通りエセ一蘭方針。くの字カウンターの真ん中だったからビニールあってよかった。隣気にしなくていけた…

豚星。 - 川崎インスパイア紀行。こちらが最後の砦となりそう。

15:30頃。仕事の流れでこちら方面に来たついでに。 こちら、友人ジロリアンの行きつけの店で、以前から少し気になっていた。 『コロナウィルスに於ける、一時的な時短営業について』4/14〜5/6まで(状況により、変更あり)平日&土曜日昼営業 11:30〜17:00(ラス…

SIGMA 19mm F2.8 DN 今更ながら購入。付けっ放しスナップ用レンズとしてベストなのでは?

仕事の都合上色んなところに行く機会があるため、とっさに撮りたい景色に出会うことがけっこうある。一応どこ行くにしてもカメラは持つようにしているのだが、大抵カメラはメットイン(原付)に仕舞っていて、いざ撮りたいっていう時には見送ってしまっている…

Lepy LP-V3S (中華アンプ) がかなりおすすめ。 - Lepai LP-2020A+との比較。

自宅のオーディオ環境にて。長らく、" Lepai LP-2020A+ Tripath TA2020-020 "っていう中華デジタルアンプを愛用していた。(以下2020) しかし先日のこと、いきなりスピーカーに繋ぐコードの左の黒の挟むやつがポロッと取れてしまった。 つまみと同時にバネ…

豚星。 - 各パーツなかなかバランスよく、ボリュームも十分。あまり期待していなかっただけに、思いの外満足な一杯。

しばらく立て込んでいた作業が無事に終わり、自分にご褒美があってもえんじゃないかと。その時はもう夜も遅く店舗も限られていたというか、このご時世で通常営業している店も限られているというか、、、ということで久々にこちらへ。しかし自分にとってあん…

ラーメン二郎 上野毛店 - 久々昼帯の下ブレ。アブラ少な目、味薄目、カラメなしによりゆるい仕上がり。まぁこれも二郎。

13:34外待ち8人目に接続。 コロナご時世の自粛ムードの中、通常営業している貴重なお店。 ゲリラで鍋を持ってきてた人が断られていた。「夜7時8時くらいだったら大丈夫だからー」って声が聞こえてきた。これは自分だったら折り返すのはちょっと厳しいかもし…

MEN YARD FIGHT - コロナ対策での距離感に緊張するも、提供されたラーメンに間違いはなかった。

13:07着。 コロナウイルス対策として一席空ける形で。中待ちも適度に間隔を。外待ちに関しても微妙に入場を制限する場面も。 この間隔の取り方、微妙なニュアンスでなかなか落ち着かない。というのは、ここはすでにキム兄のテリトリー。知らされてなく察せよ…

ラーメン二郎仙川店のお土産麺 - マルちゃん正麺醤油味。

またまた仙川店のお土産麺焼きそばでも作ろうかと。 とりあえず茹でる。 今回は麺焦がし系。 そこで取り出した "マルちゃん正麺醤油味"。 麺の方は今回は使わないのでジップロックへ。 スープをそのまま味付けに使用。 またまた目玉焼きと。 普通にうまかっ…

ラーメン二郎仙川店のお土産麺 - シンプルに塩焼そばに。

先日仙川店にて購入したこちらを。 鍋にお湯を沸かす。 冷凍して凍った状態のまま投入。 茹でる。 ザルにあげる。 茹で汁でもやしを茹でる。 フライパンで目玉焼きを作る。 目玉焼きを別の皿に避難させてそのフライパンに麺を投入。 2人分の4等分なので仙川…

ラーメン二郎 仙川店 - ここの小のボリュームはやはりおかしい。豚もでかくて活きがいい良好コンディションの一杯に大満足。生麺お土産も。

手に職ありな貴重なジロリアン友人にちょっとしたお助けを求め、そのお礼にとこちらへ。 改めて見ると店の前の情報量が多い。外壁左半分は黄色く塗り直されていた。 いつの間にやら金咼二郎復活のアナウンス!鍋二郎は食券方式となっていた。 生麺も復活!こ…

蓮爾 登戸店 - 明日世界が終わる、そんな中食べる蓮爾。というテーマな食卓?

こんなアナウンス。 券売機に注意書きを貼っておきました。本日よりいつもと違うカタチになりますのでよろしくお願い申し上げます。 pic.twitter.com/vNNuzrc995 — 蓮爾登戸店 (@hasumi_noborito) 2020年3月30日 一体どういうものなのかと。 23:30外待ちなし…

ラーメン二郎 横浜関内店 - 平日昼の部終わり付近はこちら人気店でもスムーズに。改めてここのデフォルトスタンダードの小の完成度に脱帽。

先日大満足だったこちら。たまたままたこちら方面に来たので寄ってみる。 13:47平日昼の遅めはどうだろうかと思っていたが、屋根に入って数メートル、ポールを過ぎた辺りに接続。これはなかなか良いのでは!? 先日は中山駅前店で大豚にやられたばかりなので…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 初の"大豚"。そう言う時に限って豚が下ブレ。良コンディションで挑んでみたがさすがの破壊力にやられた。自分の限界が見えてしまった瞬間。

19:30外待ち5人に接続。 こちら、週替わりで50円だったり無料だったりの限定小メニューがあるのだが、今回は無料のしょうが。 個人的に貧乏性というのもあり、無料の場合は大抵もらっておく。 今回はいい具合にコンディションが整っていたため、初めての大豚…

蓮爾 新町一丁目店 - ここんところの中では一番のがつ盛り。そこに合わせたような店主との会話によりカオスが広がる。

最近の動向から店主のいる可能性の高い土曜日を狙って、こちらの店主とも顔見知りの友人と、久しぶりに狙ってみる。 14:45着。外待ちが店に回り込むくらいまで伸びていた。自分が来る時は基本外待ちがないケースばかりだったので、思いの外混んでいた印象。 …

ラーメン二郎 横浜関内店 - 改装後初訪問。全てのパーツがもっと食べたいと思えるほどの最高のクオリティ。個人的二郎ランキングトップクラスかも。(優柔不断により随時変動)

20:55来る予定はなかったのだが、仕事の関係でたまたまこちらに流れ着いた。 屋根に差し掛かる手前付近。珈琲館との中間くらいに接続。 そこそこの人数ではあるが、関内基準で考えればまぁあり。 今年に入ってから40日間の改装工事をしていたみたいで、今回…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 二日連続「小ぶた5枚カタカタ全部」。先日よりも全体的にゴツメで粗めで攻撃力があって絶好調の仕上がり。カメラの装備と設定見直し。

二日連続だが、この日もこちら方面にて仕事。ということで昨日と同じコース。 11:52着。外待ち4人目に接続。 小ぶた5枚カタカタ全部。 着丼。 セロハン状にくたくたになった半透明のキャベツが目に付く。アブラも申し分ない盛り。見ただけでうまいのが確定。…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 久しぶりに豚摂取コンセプト。自分が欲していたものと絶妙にマッチして最高だった。

この日もこちら方面にて仕事。夜は中山二郎と決めていたが、昼の時点で空腹で集中力が切れかけたため向かう。 最近普通の大を頼むことが多かったが、麺をひたすらすする作業を少し単調に感じてしまうようになりつつある気がしたのと、最近二郎以外で食べてい…

ラーメン二郎 中山駅前店 - でか豚は今回はしっとり仕上がりでうまかった。麺量大と言うこともあり、申し分ない重量感。

こちら、これまでにPP狙いで来るもちょっと遅れて17:55とかに着いて結構並んでたりして。で、PP付近で来て帰り際18:30くらいだと意外と並びが落ち着いていたりして。それだったらそれくらいが狙い目なんじゃないかと。 18:35着。外待ち3人くらい。まぁええ感…