2021-01-01から1年間の記事一覧
17:30 着。シャッター10人目。 17:31 オープン。 蓮爾系譜オリジナルの「えび」関係メニューが個人的に最近のブームという事で、今回は気になっていた最高峰最高額メニュー「えびつけ麺 大 (1180円)」を。 www.camekojiro.com 「大」にするかどうかをギリギ…
お昼ぐらいにジロリアン友人から仙川店への誘いが。この日は本当はラーメンゼンゼンに行く予定だったのだが、ルーティーン化していたしゼンゼンなら近いので行こうと思えば行けるので乗ることにした。どちらにせよ朝からフルーツグラノーラとお菓子を少々食…
細麺二日目。 週末の予定です。8/14土、8/15日の２日間とも、11:00〜15:00で細麺で営業いたします。スープも麺に合わせて別で仕込みます。つけ麺、汁なし、持ち帰りラーメンの販売はありません。8/16月曜日はお休みになります。 pic.twitter.com/n8I4QyZHsQ …
長く休業だったこちら。 7月前半の営業予定です。後半は決まり次第お知らせします。結局のところオリンピック次第です。 pic.twitter.com/RlXTAKrWAt — ラーメン ゼンゼン (@ramen_zenzen) 2021年6月30日 急な案内で申し訳ないのですが、諸事情により、明日…
17:18シャッター3人目に接続。 小ラーメンぶた2枚つけ味冷や汁なしヤサイマシマシ カラメ少し ニンニク アブラ アブラはファッファ。 口の中で存在感なくとろける。ちょい色付きなのもカラメ効果かアブラサラダがうまい。 麺は底から引き上げるように、ブラ…
16:47シャッター6人目に接続。 オープンの17:00には結構列も伸びていたので、ちゃんと狙うならオープン15分前くらいに着くのが良さそうだ。 開店して食券購入。丁度自分の購入のタイミングで「巻きチャーあります」のプレートが裏返される。巻きチャーのスト…
16:39シャッター4人目に接続。 これは、前回に引き続きまたも巻きチャーチャンスか。 www.camekojiro.com しかし前回は結構ガラガラだったけどこの日はその後も客足は増えて、オープン定時(17:00)にはけっこうな列。前回がたまたま運が良かったのかもしれな…
スレ違いではあるが、最近購入して良かったものを紹介するコーナー。 うちは2階ワンルームで、ロフトで寝ているのだが、この時期はエアコンをかけても冷気は届かずロフトは結構な灼熱地獄となっている。去年はロフトで寝るには耐え切れず、フローリングにマ…
16:55シャッター。外待ち2人目に接続。 この順は個人的過去最速。 定時ごろ(17:00)オープンして食券購入。食券機側の席には扇風機が2台導入されていた。 さてこの日は予定通り「小つけ麺」を麺マシで。 そして初めての「巻きチャー」ゲット！！！これは先着5…
13:42中待ち4人目に接続。 今回はここで初めての「たまラーメン」を。 このメニューもいわゆる「蓮爾」系列ならではのメニューだ。魚粉と玉ねぎラーメンというところ。知らない人は「たま」を「卵」と勘違いをする人もいそうだ。 ここにも、以前に蓮爾の登戸…
少し前にMEN YARD FIGHTの店主の方がインスタでこちらの店に行ったという記事を見て以来気になっていたこの店。 View this post on Instagram A post shared by penny_o (@penny_o) www.instagram.com ラーショでこんな豚食べられるんやと驚いて興味が湧いて…
17:23シャッター、坂折れて3人目に接続。 この週の限定は「つけ味冷や汁なし」。 おはようございます。m(._.)m pic.twitter.com/sb3BbuuEFf — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2021年7月23日 例によって汁なし期間ということもあり、恐らくデフォは自分…
都内に出る用事があったのでどこかに寄りたいと思っていたが、祝日のためと結局夕方になってしまい選択肢は狭まり。ちょうどこの日はこちら12-18の通し営業ということで、帰り道がてらに寄り道。 祝日の営業時間のみ変更いたします pic.twitter.com/w1wvm9rq…
導入編はこちら。 www.camekojiro.com さて、このエフェクターは、「Guitar Lab」というソフトでパソコンでエディットできる仕組みになっている。 zoomcorp.com というか手元操作だけでやるのはだいぶん面倒だし、このエフェクターの全貌が掴み辛いので、個…
スレ違いではあるが、先日かなり久しぶりにベース用機材、ZOOMのベース用マルチエフェクター「B1X FOUR」を導入したことについての経緯やトラブルなどについて記しておく。 zoomcorp.com 自分はベースという楽器を弾くのだが、これまでZOOMのB3というマルチ…
17:03まだシャッター。ビルの壁に差し掛からないくらいに接続。前回は外待ちもいないくらいだったが、この日はなかなかの混み具合。学生の夏休み中は基本は空くイメージではあるが、まだそうではないのか？そうか食べ納めのような時期なのか？ 17:05くらいに…
18:38折り返し3人目に接続。 おはようございます。つけもう1週いきます。m(._.)m pic.twitter.com/8XUyivocTZ — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2021年7月16日 この週もつけ麺。そしてSNSでも結構好評を博している50円トッピングの「つけ麺用ツナたま…
13:54外待ち5人目、対岸一人目に接続。 この日は無料トッピングで【山形のだし】があるらしい。 あと本日は無料トッピングで【山形のだし】あります。「ニンニク入れますか？」の時にこちらの画像を見せて下さい。量はそこまで用意してないので無くなった場…
15:593人目に接続。 土曜日の11-17時営業というのは、こちらとしては結構ありがたい。営業時間はこのご時世でちょこちょこ変更があるので、訪問前にツイッターはチェックした方が良いだろう。 twitter.com 今回は、前からちょっと気になっていたここの「たま…
17:423人目に接続。 開店前には11人以上まで列は伸びていた。（その先は店の角折れて確認できず）丁度良いタイミングだったかもしれない。 小豚ダブルを。 コールは、ヤサイマシマシ ニンニク アブラ カラメ。 ここのコリコリニンニクは毎回思うけど、地味だ…
以前に「汁なし期間の通常ラーメンはスープの味が変わる」という話をしたことがあった。 www.camekojiro.com 今回は「つけ麺期間の通常ラーメンの味を再確認する」のが一つの目的。というか、この頃から中山駅前店のデフォに対しての信頼が少し揺らいでいて…
17:52中腹くらいに接続。 すぐに好み確認タイム。小でつけ麺を。 コールは、ヤサイマシマシ カラメ少し ニンニク アブラ 麺の見た目が少なく感じるので、美味しいものは取っておきたいという気持ちから、スープや野菜を序盤から堪能しながら余裕こいて食べて…
17:238人目に接続。ちょうどスタッフ確認のタイミングで、ギリギリファースト逃す。 時短営業はまだまだ継続の様子。 メニューは、ここのところ、デフォのカスタマイズが定まりきれていないので小つけ麺に。ヤサイマシマシ カラメ少し ニンニク アブラ まず…
ちょこちょこ入ってくる高津多摩川方面の仕事ついでに二郎。上野毛店が少し行き過ぎた感あり、前回下ブレで、なんとなく分かってきた感もあるので、趣向を変えて久しぶりにこちらへ。 17:08 着。外待ちは居ないようだ。 先客一人が食券機のトラブルの模様。…
19:18駐車場を跨いで3人目に接続。 結構多いがまぁ並ぶ。 閉店時間が近付いてきても意外と並びが進まず、本当に食べられるのかと少し不安になってくるが、こういう場合いつもだったらスタッフが出てきてここまでという感じで宣告があるのだが、この日は特に…
近くまで来ることはあったが、土日休みや時短営業ということもあり、なかなか寄れなくなっていたこちらだが、久しぶりに訪問が叶った。 19:09外待ち一人目に接続。背後霊は5人だったので実質6人目。 普通のラーメンを。 背後霊や並びの間隔にはわりと注意深…
17:4810人目の接続。 17:49オープン またもやギリギリファースト座席漏れ。ううむ、このパターン多い。 小 ぶた入り カタカタ ヤサイマシ カラメ少し ニンニク アブラ 野菜の鮮度が若干低い気がしたが、それ以外はどのパーツもなかなか良い時の上野毛。うま…
久々、昼の京急川崎。 外待ち二人目。 すぐに店内。 豚はダブルは売り切れ、マシはあったけど、とりあえずデフォルトの大に。 ウォーターサーバー真横の席に。 ふと気付いたが、時計が3つ横並びに。 微妙に1,2分ずつずれている。 拡大してよく見てみると、中…
11:34坂上折れて14人目に接続。 最近は平日でも昼帯からかなり混んでいるイメージ。 今回は味薄めにしてカラメを入れるコールを試してみる。 申請時に小、麺カタカタ、味薄めを伝える。と、「薄味カタカタ」とスタッフさんの複唱。この店では、味薄めのこと…
17:20シャッター5人目に接続。無事ファーストロットゲト。 今週は嬉しいしょうがあり。 ぎょったまつけ麺II Ver.サバ 小ぶた2枚 ヤサイマシマシ カラメ少し ニンニク アブラ しょうが まずは漬け丼が提供される。 通常のつけ麺屋などでは、漬ける側の器は、…
