カメコ二郎

ラーメン二郎を中心に食べ撮りの痕跡置き場。カメラを持って二郎に行きます。

2023-01-01から1年間の記事一覧

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「ぎょったまつけ麺II Ver.サバ」を「薄味」で初食。夏で食欲が落ち気味だったが、全パーツ完璧で美味しすぎて思いの他さくっと完飲。

まぁ狙えるかなってくらいの場所に差しかかったので訪問。 20:57同着くらいの人はいたが、店内空席ちらほら。 すぐに食券購入。「ぎょったまつけ麺II Ver.サバ」期間ということで、前から試してみたかったこのメニューの「薄味」を試してみるのがこの日の課…

ラーメン二郎 上野毛店 - 「麺固め」は内容、提供時間共に最適解。アブラサラダは鮮度良好。豚はほくぉほくぉがゴロゴロ。全パーツ上ブレ。並びも控えめで良いところしかなかった。良い時の上野毛は本当に神がかっている。まさに神野毛。

近くまで来たので訪問。 20:193人目に接続。 思いの外少なくてラッキー。 とりあえず食券購入。 なんとぶた入りも解放していたが、ちょっと猛暑にやられ気味でそこまでがっつり食べたい気分ではなかったので普通に小ラーメン(800円)を。 ちなみに、8/13(…

MEN YARD FIGHT - スープの「アブラ少なめ味薄め」初検証。期待していたよりも「濃いめ重め」。暴力的な麺を咀嚼する顎の上下運動に容赦無く疲労蓄積。

近くまで来たので久しぶりに訪問。 23:24 外待ちもなかったので、とりあえず食券購入。 限定の「世界一固い冷やし中華」が気になったが、「尋常じゃないくらい固いので歯が弱い方はご遠慮下さい。やわめはやりません。」とのことで、少し不安だったので辞め…

ラーメン二郎 京急川崎店 - 帆立のでっかい貝柱を醤油でじっくり煮染めたような豚の主張が強い。スープはこの店にしては若干こってり気味。

近くまで来たので訪問。何気にここのところこの店に縁がある。 20:25空席あり。 大ブタ。 給水器横、奥側席。 後続客がしばらくいなくて、贅沢にも自分だけロット。 野菜は先日の考察から多めに食べたいと思っていたが、前のロットの盛りを見ていると、野菜…

ラーメン二郎 京急川崎店 - 閉店間際のスープ表層はちゃんぽん麺のような色合い。ほのかにしょっぱさがありつつすっきりとしたスープはこの暑い中の水分摂取に必要な経口補水液。この暑い中食べるに最もふさわしい飲み物。入店から約二分の爆速提供。やはり二郎は待たないほどうまい。

家から現場までの中間点くらいで頑張ればラストロット間に合うかどうか?くらいの場所にて、一瞬悩むも方向転換で訪問。 21:46 着。 なんと先客1のみ。 まぁ分かってはいたがブタ切れ。 大で。 着席してすぐくらいに先客のコール。のすぐ後にすぐ自分のコー…

極楽汁麺 らすた(日吉) - ラーメン麺大盛+ご飯大盛り。界隈一の太麺と、透明感のある飽きのこない絶妙なしょっぱスープ。自分のような欲深い人間には、お代わりできない縛りはむしろ健全で良かった。

先日訪問した大輝家。 www.camekojiro.com とにかくご飯を食わせにかかってくるスタイル自体は最高だったのだが、時間差でやってくる食べた後の苦しさに危険を感じてしまった。で、大事なのはやはりラーメンそのものでどこまで満足できるのか?と言う部分だ…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 訪問四回目。訪問する度に様相が変わっていく。あらゆる面で初回の面影はもうない。ヤサイマシマシにするならカラメは必須。なんでもない平日の仕事ついで訪問にかける70分は、正直あまり有意義ではないかもしれない。

最近微妙に仕事内容が安定していなくて、「仕事ついで二郎」というのが微妙に難しい場合が多い。そんな中、一応週一でたまプラーザ方面で仕事が安定的にあるのだが、この店をついで訪問できないかと考えた。 距離として片道約5km分くらい、時間にして15分く…

ラーメン二郎 京急川崎店 - 怖いぐらいの熱々スープは、いざ飲んでみると全然怖くなくむしろ優しくてめちゃくちゃうまい。飲ませるスープナンバーワン二郎は、正当にラーメンしていて本当に美味しい。

用事ついでに訪問。 実は前日に中山駅前店が狙える現場だったので行く気満々で、二郎って店内に入ると後は何が起きても臨機応変に答えられるようになるべく店内のトイレを借りたくないので、立ち寄る前にそこそこ近くのコンビニで用を足しついでにツイッター…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 猛暑にやられ気味で食欲落ち気味なので「ヤサイをいつもより少なめ」。これがまた完璧なボリューム感。必然的にいつもよりも少し醤油の効いたスープはめちゃくちゃうまい。

仕事ついで訪問。 20:24なんと外待ちなしの空席あり。 まぁでも読み通りといえば読み通り。三連休の最後の日の夜帯遅めと言えば、大概の人はもう翌日からの現実に向けて家でゆっくりしている頃だろう。自分のような曜日祝日関係のない人にとっては分かりやす…

家系ラーメン大輝家 日吉店 - 初訪問。フォロワーサービス「生ニラ」。お好み全部普通のデフォルトラーメン。完全に個人的嗜好による「生活圏内のご飯食べ放題の家系ラーメン決定戦」まごうことなく優勝。

完全に個人的嗜好による「生活圏内のご飯食べ放題の家系ラーメン決定戦」。武虎家綱島店にて一応決着は付いていたのだが、そこに新たにこの店が参入。 www.camekojiro.com tabelog.com オープンしたのは2023年の2月23日。評判は良さそうでずっと気にはなって…

ラーメン こじろう 526 武蔵小杉店 - 「薄味」初検証。ぐびぐび行けるかなと言う狙いからの薄味だったのだが、根本的にかなりのアチアチで、温度が気持ち落ち着くまではそこまでがっついて飲めず。非乳化ならではの爽快感ある食後感は、ついつい食欲が落ちてしまうこの季節にかなりありな気がする。

前回ラーメンを食べてから微妙に機会がなく一週間。 www.camekojiro.com 一週間も空くとそろそろ禁断症状が出始める。しかしこの暑い中遠出する気力はないし、あまり並ぶ気力もない。系統としてはあっさり目の口当たりの、、、と絞っていくと、思い至るのは…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 大量のほぐし豚と、結構大判で喉渇き系で腹に溜まる系の豚で、嬉しい反面、結構ボリューミーできつくなって来る。が、スープ自体はお茶を飲むように喉が乾けば飲むくらいの感覚で、気付けば完飲。

三日連続となるので迷ったが、近くで仕事が終わったので訪問。 www.camekojiro.com www.camekojiro.com 11:4510人目くらいに接続。 真後ろにいる客が、イヤホンとかせずに平然な様子で音声を垂れ流しながら動画を見始めて、こんな人がおるんやって思った。注…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 余韻が忘れられずに二日連続で「つけ麺」を「薄味」で。しっかりと高温を保った野菜はスープの温度を保ってくれる焼き石的存在。前日とほぼ同じくらいのクオリティでこの店の安定感が伺える。当然のように完飲。

仕事終わり。前日に食べたつけ麺の余韻が未だ忘れられず、また同メニュー狙いで訪問。 www.camekojiro.com 20:0910人目くらいに接続。 小 つけ麺 薄味 申請。 BGMは水曜どうでしょうの曲。 youtu.be コールはいつものニンニク少し ヤサイマシ アブラ少し カ…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「つけ麺」を「薄味」で初検証。酸味と少しの辛みが効いたスープはめちゃくちゃうまい。薄味カスタムでやりすぎない出力に抑えた濃さ加減はくどくないし、ラーメン並みに量も並々なので、遠慮なくめちゃくちゃぐびぐびいける。

仕事ついでに訪問。 19:599人目に接続。 暑くなって来たし、かなり久しぶりにつけ麺狙いで。 おはようございます。m(._.)m pic.twitter.com/braeF1qJlY — ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO) 2023年6月30日 この店のつけ麺も色んなバージョンがあるが、ノ…

ラーメン二郎にはドクダミ茶?

職場の人からドクダミ茶の葉っぱを貰った。 裏の庭にいっぱい咲いているらしく毎年作っているらしい。 調べてみると、あらゆる効果があるようで。 www.yakusou-ten.com ラーメン二郎に合わせて黒烏龍茶を飲むという人も多いと思うが、ドクダミ茶の方が良いの…

ラーメン こじろう 526 武蔵小杉店 - 熱々非乳化スープの爽快感が堪らない。形状記憶感のあるワシワシ麺。水炊きの鶏状態の豚。シャキシャキモヤシ。ビターニンニク。シンプルに好み。

通りがかり、看板が出ているのが見えたため、迷わずに折り返して訪問。 18:53店内先客4人。あんまりじろじろ見るのもあれなので奥の方はよく見えなかったが、恐らく空席一席といったところ。 とりあえず食券購入。 ラーメン(小)800円で。 何を印刷している…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 三回目の訪問。オープンしてから約1ヶ月、各パーツもはや別物。「二郎らしさ」という部分がしっかりと形成されて来て、直系ならではの渋さと言うか深みが出て来てかなり自分好みに急成長していた。

自宅とこちらの最短ルート内、そこから約5.5km付近、所要時間約15分に差し掛かったので、経路変更して訪問。 駅の反対側から向かって店までもうすぐというところ、黄色い縦長の看板?壁?が見えて来て「よし二郎着いた」って思うけど、実際は何の関係もない…

ラーメン ゼンゼン - 辛いラーメン「スーラータンメン ver.」初食。「ついつい飲んじゃう系スープを目指しました」との触れ込みだったが、期待していたよりもこってりが全面に出て来て若干もったり感があって、そこまで「ついつい飲んじゃう」っていう感じではなかった。

不定期的に仕様変更される辛いラーメン。今回は「スーラータンメン」とのこと。 おはようございます。本日通常営業です。昨日からスーラータン始まりました。ついつい飲んじゃう系スープを目指しましたがどうかな。だんだん天気は下り坂みたいで夜は雨ですか…

ラーメン二郎 目黒店 - 久しぶりに深夜のオールドファッション二郎に舌鼓。TDL帰りの最後のアトラクションは接続から退店まで90分の予期せずヘビーなものに。

海外に住む妹と5歳になるその娘が4年ぶりに帰省。成田に着いてそこから更に田舎の実家に移動する前に東京で一時滞在するとのことで、せっかくなので身内で唯一首都圏に住む自分と合流して東京ディズニーランドに行ってきた。 個人的にまず選択肢にない場所な…

ラーメン二郎 中山駅前店 - つけ味冷や汁なし。薄味効果でマイルドに角の取れた仕上がりでとっても美味。スープがない分喉が乾くが、それで焦らされた分スープ割りがめちゃくちゃ美味しい。

前日も来たけど仕事ついでに訪問。 19:35 前日と同じような並び量だったが、後続客のASMRがないだけでだいぶん快適だった。人災が一番厄介だということがよく分かる。 メニューだが、前日はラーメンだったので、この日は「つけ味冷や汁なし」狙いで。このメ…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 暑くなって来たからなのか?それとも気付かないうちに野菜が少しづつ増えて来ている気がするからなのか?以前よりも少し食が細くなりつつあるかもしれないというか、いつもよりも少し満腹感に焦りつつも完飲。

仕事ついでに訪問。 20:17まずまずなところに接続。 すぐ後ろの大学生っぽいコンビが妙に距離を詰めてくるタイプ。しかも妙に耳につく声でひたすら喋っていて気力が削がれていく。切実にイヤホンを持ってくれば良かった。 事前申請は小 薄味 カタカタ 集団客…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 店から約3分圏内、四季の森公園ホタル鑑賞ついでに訪問。食べて見ての癒しコースは、この季節ならではの風物詩。

ホタル鑑賞ついでに訪問。去年もこのパターン堪能したが、この季節の風物詩として恒例化したい。 www.camekojiro.com 何気にこの店からバイクで3分圏内くらいにホタルの見れるスポットがあるっていう事実が凄い。 6月10日(土)は #ホタル観賞 でたくさんの方…

蓮爾 登戸店 - つけ麺。前回かなり少なかった事を考慮して麺マシヤサイマシマシをしてみたら今回は想定以上のボリューム。こんな時に限って不味い野菜。「麺マシヤサイマシマシするなら早く食べて欲しい」とのお達しで、流石に思うところあり。

* 少し否定的な内容が入ります。ファンの人にはすみませんが読み飛ばし推奨。まぁとは言え自分もファンではあったのだが。 宮前区北部方面で仕事。これは絶好の生田駅前店チャンスと思ったが、こういう日に限って定休日。 www.camekojiro.com 代替え案として…

ラーメン ゼンゼン - 「旭ポン酢つけ麺」初食。想定していたよりも脂成分と辛み成分がありこってり。麺はなかなかの形状記憶。スープ割りはほのかな酸味と辛みが良い感じ。

この店のつけ麺は一定期間おきに味が変更されていくのだが、今やっている「旭ポン酢」バージョンはまだ食べた事がなかった。 おはようございます。本日11:00〜15:00です。蒸し暑いですね。旭ポン酢つけ麺、エビつけ麺ともにおすすめです。新スタッフ絶賛募集…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 各パーツから発生するふんだんに潤った水蒸気が本当に美味しい。完飲。

先日「SIGMA 30mm F2.8 DN | Art」をカメラのキタムラで購入した際に、センサー、ボディ、レンズのクリーニングもやっているけどいかがですか?って話を聞いて一度持ち帰っていたのだが、どうもセンサーに取れないゴミが付着していたのが気になり始めて、こ…

ラーメン二郎 生田駅前店 - 二回目訪問。「薄味 油少なめ」検証。初回に感じた揚げ物のようなジューシーさはなく全体的に落ち着いた印象。とは言え派手目。飲めるようになったが少し物足りないかも?

現場まで2.5km圏内に通りがかったので訪問してみる。オープン二日目の訪問以来二回目。雨だし平日だし落ち着いてきた頃だろうか、、。 www.camekojiro.com ちなみに蓮爾登戸店の前も通ったが、外待ち0で中満席くらいな感じだった。まぁ前回の訪問から蓮爾欲…

ラーメン二郎 上野毛店 - ニンニク「少し」申請のはずが明らかに「過多」。ニンニクによって最初こくマシで美味しかったスープだが、終盤独自の辛みと言うか渋みが溶け出しすぎて飲めないスープに。ポジティブにいうなら野生味のある二郎らしい一杯。

夜21時頃新丸子付近。可能であればどこかで二郎が食べたい。 ラーメンこじろう526武蔵小杉店が営業していれば完璧なのだが、当然のように営業時間外。 川崎市内だしとりあえず京急川崎店まではどうかと考えると7.5km。微妙に遠いかも?じゃぁ上野毛店までは…

ラーメン二郎 横浜関内店 - 「薄味」初検証。それでも十分味を感じてもっと薄くても良いかも。試験的提供の味付きアブラはご飯何杯でも食べられそうなやつ。麺は関内基準少し柔らかめ。

狙える圏内まで通りがかったので、迷わず訪問。こっち方面来ることは結構レアなので抑えておきたい。 とは言え少しだけ時間に余裕があったので、時間調整のために海岸沿いをのんびり。 気候が本当に穏やかで最高に気持ち良かった。まぁ翌日大雨でこの現場で…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 「つけ味冷や汁なし」を「薄味」にて初検証。終盤に濃くなりすぎないので、序盤のプレーン部分を存分に楽しめる。スープ割りは酸味成分がめちゃくちゃ良い仕事。

仕事ついでに訪問。 20:35坂折れ3人目。 久しぶりに坂折れ。平日だしもっと空いているかと思ったが、まぁ高速回転なのでそこまで気にはしない。 なかなか来れない時が続いていたが、最近は逆に密に来れる機会が。と言うことでデフォルトばかりもってことで、…

ラーメン二郎 中山駅前店 - 今日も今日とて野菜の収穫祭。豚は端っぽい結構でかいのとよくあるやつ。途中でべルトを一つ緩めたいくらい体感量少し多目。

近くまで来たので訪問。 19:10坂上頂上付近に接続。 この日ははみ出す人も居なくて妙に整頓された並びでストレスフリー。 小 薄味 カタカタ 申請 一番奥席。 ニンニク少し ヤサイマシ アブラ少し カラメ少し 今日も今日とて野菜の収穫祭。 豚は端っぽい結構…